宣传顾客项18个与无忧外卖经营理念相关的问题.docVIP

1除了外卖，餐饮类O2O还有哪些模式 还有专注于餐饮配送的第三方企业， 专注于食材半成品配送的企业， 平台建设的整合型企业 2做外卖快递有前景吗 成立专门的为外卖快递服务的企业，就目前的形式而言有点太早关键是纯外卖厨房较少走的外卖又观念上没法上，外卖快递更多的是走量，不服务和后续很难保证，更尤为注意的是，作为其上游的外卖企业和顾客，对这种形式上食品卫生的安全得不到保证信任感严重缺乏，有点类似早期的推广保险。 做外卖快递会涉及盈利的前景和前期路段开发和人员配置培训方面的花销，如不能盈利，一则是为后来者做铺垫，另一则是越加加重餐饮门店对外卖配送的不信任盈利而引起的服务质量下降更会进一步导致顾客对外送服务的不安全感，这方面也会累加到餐饮门店这种下游企业的不信任 建议是从花市，牛奶配送，邮递，等可以做式外送服务的行业开始再跨行业进入餐饮外送，前期的已处于盈利的模块负担后续领域的开发，这样在未来的餐饮外送竞争中取得先机。 3餐饮O2O化后，外卖配送自建团队与第三方团队的核心竞争是什么 餐饮O2O化后，外卖配送团队与第三方的核心竞争产品品质），用户核心体验），核心占有数据行业） 的适应性竞争， 团队目前市场国外同类企业附属和前列跨的阶段，第三方独立作为合作者与餐饮企业的合作认清自己行业性的发展阶段所作出的性策略错误。 4饿了么，美团这些砸钱这么厉害，合理吗 先期的投入是为了后期可能的垄断市场利润，先期的免费，试吃，折扣是为了取得后期的市场溢价权就未发展成垄断前，不适宜判断其合理与否，只能表现为目前市场的引导性需求，即双方都处于引导，引导行业发展的阶段，双方共同意识品牌的合作也是品牌独立性的竞争。 5饿了么，美团外卖，哎发传单的数据模型是怎么样建立的 目前饿了么，美团外卖都是与第三方或投融资方的大数据导入为主建立基于自身职业从业人员及顾客加盟商的数据，资料，组织变动暂未针对性作出任免安排和职务反馈，其并未建立分析工具的数据模型，结论是发传单的数据模型 人员自主且随机性的，没有针对可以将其识别为自身的管理缺失 6当美团外卖的BD遇到饿了么的BD就，竞争下如何胜出 BD指代拓展总监拓展团队，以精通新店拓展的从营销，厨房管理，装修建设工程，采购食材，厨师餐品评估，人员培训等人员集中的拓展团队。 的分析人员两者的竞争性，饿了么是背靠大学生创业群体顾客群，从业人员背景，渠道，大数据库资源方面，全面具有劣势与之相对应的美团全部是锁定在白领在职人群，这是学长和学弟的思维争端美团具有大数据方面的优势，而饿了么的是被看好的前景。 饿了么难以有效发挥盈利预期过长单一且易变一直持续从第三方展开包容性的合作美团负面信息太多，黑外卖其上难以根除类似淘宝之前的老不改变相对运营理念的，两者的争端以被收购一方出局最大几率。 目前来看没有谁，但从投资及回报来看，这两位的优劣，爆发只是时间问题，一个是百度外卖，一个是点点，一个是我有外卖的竞争行为可能性长线布局，即几率最大的淘点点等联合，这是两方问题的对峙但不包括单一的饿了么和美团。竞争情况在类似的房屋银行，营养专家领域屡见不鲜就目前来看取得政策引导上便利的淘点点具有几率正在进行布局 8开一个只送外卖的餐饮店，有什么建议 对比黑外卖，家常小店，路边店的对比分析， 资金走向，-5万可以考虑开个家常小店，主要面向客户是城中村的写字楼 以上可以考虑加盟品牌连锁。以下从大学城，创业园等周边外卖厨房 9如何迅速打开高校网上外卖市场 从招聘入手，校园代理是不可长久之计，让大学生以加盟单店模式加入无忧外卖市场的策略。 10如何迅速打开科技园这种高新创业园区的外卖市场 宣传上派单，，新店， 商保证菜品质量通过前期的市场调研的反馈情调口味。 上加盟入手，调配相关从业背景，年龄阶层人员贴近群吸引其的职业者加盟创业。 外卖餐饮物流一般分为 中央大厨房为中心的加盟品牌的物流 第三方餐饮物流的外包 连锁餐饮的加盟商自建一公里物流物流同比常规物流同城物流，要求在快速，准确上下功夫，同时对于包裹内部保护不同，更多的偏向保温卫生，在包裹成本上人力成本上更高。 第三方专业的物流目前大多数任然处于亏本经营状态。 提高餐饮物流的通用比率即单位时间内发送包裹的数量，长期市场客户素质上的培养，也易出现类似于目前部分高校因为卫生问题禁止包裹人员进入严重后果另一方企业更是不应忽视配送工具上对相关人员的职业素养技能的提高。 现在市面上提高制作，配送效率的方式多采取蒸制熟品，保温盒存放，大厨房输送，门店后范围小路段配送接力带来的影响也是调配不均或出现漏单错单的情况容易造成菜品的新鲜质量微博粉丝 微信公众平台微博一个基于社交圈的开平台在微信上微博上做外卖就是在自己的社交朋友圈解决可能的工作就餐问题而粉丝是衡量一个优质顾客群体潜力的重要指标 常规的做一是利用自己早就存在的粉丝关注