小学语文五年级和田资料.ppt

和田资料 五年级三班 卫永晟组 和田的历史 和田位于新疆最南端，古称于阗，藏话意思为“产玉石的地方”。是丝绸之路南道上的重镇。明清时就已形成，清初，才改“于阗”为“和阗”。1959年，“和阗”又改“和田”，1983年设市，成为和田地区的中心。和田地区总面积为24.8万平方公里，人口150万。其中维吾尔族占总人口的97%以上。 和田的地理位置 和田地势南高北低，南依昆仑山，北部深入塔克拉玛干沙漠。玉龙喀什河和喀拉喀什河源于昆仑山，在沙漠深入交汇成和田河，最后北流入塔里木河。和田河是纵穿塔克拉玛干沙漠的捷径，是沙漠探险旅游的理想线路。北流入沙漠的还有克里雅河、尼雅河、牙通古孜河等。 和田特产 特色物产 和田是古代“丝绸之路”南线上的交通和贸易重镇，物产丰富，由以“和田玉”（玉器）、“和田毯”（地毯）、“和田绸”（丝绸）最为著名，被称为“和田三宝”。和田玉古称昆仑玉，其中的羊脂玉尤其珍贵，“价值连城”的和氏璧（玉玺）和北京2008年夏季奥林匹克运动会的会徽“中国印”均是用这种玉石雕刻而成的。和田是新疆最大的缫丝生产中心，蚕茧产量约占全疆的七成左右。所产丝绸质地柔软、轻盈飘逸，色泽艳丽而又不失端庄，轻盈飘逸而又不失稳重，极具西域风情。和田地毯系用当地产的羊毛手工编织而成，弹性足、拉力强，图案丰富且富有光泽，即可作铺毯，也可作观赏用的挂毯。  和田玉的文化 玉文化是历史最悠久、最能代表东方文明的古文化之一，玉代表了品德高尚、美好与尊贵。2003年10月底历经几年时间的中国“国玉”评选工作结束，新疆和田玉获得“美玉”称号，被中国宝玉石协会正式命名为“中国国石”。 和田小吃 烤全羊：烤全羊，是维吾尔族的一大传统名肴。和田七县一市等地的巴扎尔都可闻到它特有的香味。烤全羊不仅是街头的风味小吃，而且也是维吾尔人招待贵客的上等佳肴，现在也成为高级筵席中的一道佳品，倍受中外客人的青睐。馕坑烤肉凡是用囊坑烤制的各种烤肉统称囊坑烤肉，分为竖烤肉、悬挂烤肉、贴烤肉等种类。 　　烤羊肉串：烤羊肉串是最有名的民族风味小吃。来和田旅游观光的中外宾客，几乎没有不吃烤羊肉串的。烤羊肉串是在特制的烤肉铁槽上烤灸而成的。铁槽分上下两层，中间隔板成孔状，用木炭作燃料。烤肉串除烤羊肉串外还烤羊肝串、羊腰串、羊脾串、羊肠串等。和田的烤羊肉串要数和田市肖尔巴克乡的最为可口，这里不仅有传统的烤羊肉串，而且还有烤羊排骨，吃着更过瘾。 * *