第一章园林育种目标与育种途径课件.pptVIP

concept 生物产量 经济产量 经济系数 单位 面积 可利用部分的收获量 生物产量 经济产量 = B 产量的构成因素 前期产量 坐果率 单株结果数 种植密度 单果重 产量 二、园艺植物育种的主要目标性状 番茄产量的构成有下列因素: * 葡萄优良单株间丰产性比较 品种 A B 总枝数 58 32 结果枝数 30 24 总果穗数 55 40 产量(g) 6200 5000 结果枝率(%) 52 75 结果系数 0.95 1.25 单穗均重(g) 113 125 枝均负荷(g) 107 156 B品种的丰产潜力大于A品种 * concept 品质 是产品能满足一定需要特征特性的总和 感官品质 营养品质 加工品质 内质 外质 风味、香气、肉质 大小、形状、色泽 蔬菜 果品 Vc、矿质元素、有机酸、蛋白质、氨基酸 水果糖分、干果淀粉和特殊化学成分 二、园艺植物育种的主要目标性状 2、 品质性状 * 甜瓜的外质 甜瓜的内质 * 人类对观赏植物感官品质的多样化要求远远胜于其它植物花卉的观赏品质 　　　花形 　　　　花色 　　　 　　叶形 　　　　　　叶色 　　　　　　　株型 　　凤仙花以花色黄、绿的为佳品 　　仙客来、金鱼草以芳香型的为佳品 　　　 * 君子兰 品质的育种目标 叶片短、宽、厚叶色浓绿 叶脉突起明显的为上品 一般元旦~五月间开花 一个花序可开放30~45天 * 花一般为橙红色，鲜红色或大红色 近年国内培育出乳白色、淡黄色、绿色 * 选育观赏植物新品种时应不拘一格，选拔精品 　微型月季 　　　案头菊 　　　　侏儒型仙人掌 　　　　　　碗莲 　　生物产量和经济产量都是极端低产的类型 　　　　优异的品质可获得较高的经济效益 　　　　　　观赏植物就是要追求奇特 * 牡丹品种－‘黑撒金’ 黑玫瑰 黑花色的墨菊 黑牡丹 黑郁金香 * 牡丹 墨楼争辉 黑紫红色 有光泽 皇冠型 * ＊＊营养品质 由园艺植物食物产品中人体需要的营养成分及有害成分含量的多少决定。 蔬菜：Vc、矿质元素、有机酸、蛋白质、氨基酸 果品：水果糖分、干果淀粉和特殊化学成分(银杏： 冠心酮；刺梨：高Vc) 甘蓝：硫代葡糖苷被硫代葡糖苷酶水解后形成异硫氰酸盐和 有机腈等味苦而有毒的成分 菠菜叶中的草酸和硝酸盐、黄瓜甜瓜中的葫芦素 2、品质性状 二、园艺植物育种的主要目标性状 * ＊＊加工品质 产品适合于加工的有关特性 ＊＊储运品质 猕猴桃最佳品种 “翠玉”品质好，耐储运 二、园艺植物育种的主要目标性状 2、品质性状 * 　适合加工的辣椒品种 丽香辣椒 万里香辣椒 * B 适应性 二、园艺植物育种的主要目标性状 3、适应性 * 环境 胁迫 温度 水分 土壤 大气 低温 高温 冻害 冷害 干旱 湿渍 盐碱土 酸土 某种元素 不足 饥饿 某种元素 过剩 毒害 二氧化碳 增加 二氧化硫 增加 大气干旱 土壤干旱 * 二、园艺植物育种的主要目标性状 4、抗病虫害和除草剂 B * 花　期 结果期 采收期 果实生长发育速度 环境的适应性 注：花卉植物的成熟期指开花的早晚和延续时间 二、园艺植物育种的主要目标性状 5、不同熟期 * 株型紧凑 秆壮不倒 成熟期一致 果实耐机械压力，果皮有韧性 二、园艺植物育种的主要目标性状 6、适宜机械化生产 * 满足生产与市场的需要 经济效益、社会效益、生态效益兼顾 实现的可能性 近期需要与长远利益兼顾 B 处理好目标性状与非目标性状之间的关系 三、制定育种目标的主要原则 * 1、传统方法 育 已有变异 选 引 查 无性繁殖植物 芽变 实生 有性繁殖植物 已有变异 自然变异 自然变异 自然变异 诱变育种 倍性育种 杂交育种 优势育种 营养系杂交 组合育种 远缘杂交 创新变异 创新变异 创新变异 创新变异 四、园艺植物育种途径 * 种质资源调查：是对现有种质资源直接利用的基本途径，通过调查可能发掘长期蕴藏在局部地区而还未被重视和很好利用的品种类型。 引种：是从外地或国外引进新品种或新作物，以及各种种质资源的途径。 选择育种：是利用现有品种或类型在繁殖过程中产生的变异，通过选择、淘汰的手段育成新品种的方法，是一种改良现有品种和创造新品种的简便而有效的育种途径。 四、园艺植物育种途径 * 重组育种