安金磊：一个农民的生态农业之路.docVIP

安金磊：一个农民的生态农业之路 2015-08-05?刘博晓?环境教育杂志 2015年6月25日，“建设性后现代视野下的有机农耕与乡村文明”国际研讨会在河北枣强县马屯镇东紫龙村举行。此次研讨会由美国中美后现代发展研究院和中国国家行政学院生态文明研究中心共同发起。来自中美两国生态有机农业的学者、实践者等10多人参加了此次研讨会。 　　45岁的安金磊是所有参会者中唯一一位农民。这次会议也正是在他的责任田里召开的。不过，安金磊并不是一个传统意义上的农民，而是一个“生态农民”。安金磊实践生态农业已有十余年并取得了不错的成果，曾受邀出访泰国，还在云南、四川登上了“农民生计与可持续发展”论坛的讲台。每年都有各行各业的人慕名而来，参观求教，或者共同探讨，包括这次“国际会议”。 　　那么，安金磊最初为什么会想要做生态农业？他是如何把自己的想法付诸实践的？他对生态农业有什么样的看法？会后，本刊记者带着一连串的问题，对安金磊进行了采访。 安金磊正在他的生态农田里劳作。 四处求教，如何不用化肥农药培育作物记者：您是从什么时候开始有了实践生态农业这个想法的？为什么会有这个想法？　　安金磊：应该是1993年的时候。那时候我刚分配到农场工作，第一次接触农药。我一打开农药瓶子， 那味道实在太难闻了，真受不了。我本能地觉得，这样的东西用下去，土地肯定会难受，植物也肯定会难受。都说大地是母亲，那往地里洒农药，不就是往母亲身上投毒吗？后来，我遇到一个买西瓜的，他跟我说他的孩子要中考了，就买了几个西瓜吃，结果孩子一吃就高烧不退。到医院检查，说是呋喃丹中毒。呋喃丹是比较常见的农药之一，主要用来杀虫。这就很可怕了，所以我就有了不用化肥农药来种地的想法。　　记者：具体什么时候开始做这件事情的？　　安金磊：1995年开始尝试不用化肥农药，那时候还在农场工作。农场毕竟是个企业，虽然有一定的自由可以做一些尝试，但还是有限制，没办法完整地实践我个人的想法。还有就是觉得农业系统不是短时间内就能观察和了解的，它需要更长时间的连续实践， 这样才能看得更全面。刚好那时候村里搞土地调整， 我就在村里承包了一块地，这是2001年。　　记者：能描述一下详细情况吗？比如，为什么选这块地？　　安金磊：这块地是好几个村搭界的地方，灌溉条件不好，基本是靠天吃饭，下雨了就种点，不下雨就不种，所以老百姓也不重视它，是一块儿半撂荒地。没人种所以化肥农药就用得少，污染就少。这块儿地大概将近50亩，也比较大，我就想着正好可以做一些生态实验。还有一点考虑就是，选这块地可以避免跟老百姓争好地、争口粮。　　我承包以前，这块儿地分属不同的人家，一家大概两三亩。他们承包的时候最便宜的是每年每亩地两块五，最贵的也就18块钱。我出了较高的价格把这块地承包下来，就是想着用它做点事儿。　　记者：不用化肥农药，那您靠什么种田？　　安金磊：我看了很多中国传统的农耕书籍，比如《农政全书》《王贞农书》等，结合自己的观察，然后去实践、体会。　　我还跑了全国各地的大学，请教学校的专家教授们，比如中国农业大学、山东农科院、西南农学院（现属西南大学）、浙江大学等。我在学术刊物上看到这些学校教授的文章、论文，然后我就跑去学校找他们。到了先向学生打听，就算打听不到，办公楼走廊里一般会有各个教授的简介，比如研究哪个领域的呀，有哪些成果啊之类的，一般都能接触到。不过这都是在2000年以前了。那时候学校没有保安， 找人比较容易。2000 年以后像我这样背上包野跑的人，要想见到学校教授就没那么容易了。　　记者： 见到教授们，您都问些什么？　　安金磊：我就问，怎么能不用化肥农药培育作物。那时候还没有生态农业的说法。有教授告诉我， 你那样做是不可能的，我们过去不用化肥农药是因为我们没有。还说我们的土地很瘠薄、产量低，需要化肥来补充土地养分。他们觉得我的这种想法比较落后、不成熟、是很幼稚的。所以也没有得到什么完整的答案。但收获还是有的，就是对生物防治等一些那时候比较新的研究有了一定认识，得到了一些启发。　　记者：对于这些教授的意见，您怎么看？　　安金磊：我虽然没有很多的理论知识，但直觉告诉我，他们说的是不对的，不是必须寄希望于化肥农药的。现在想来，他们最大的问题是，他们很少用生物共生的视角来看待农业、看待生物体，他们只针对单一作物如何高产、如何提高质量等做研究，但没有把某一个作物放到群体的环境中去看待它的个体生长。越是灾害年份，我的作物表现得越优越记者： 所以后来您就自己实践？　　安金磊：是的。我就是要证明，没有化肥农药，也可以有农业。我首先就是多样化种植，种各种各样的作物。我现在地里种了玉米、花生、西红柿等七八种作物，最多的时候有13种。其次就是到处寻找老种子，就是适合华北地区种植的典型的物种，尽量找全，像谷子啊，花生啊，绿豆啊