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星评汇报材料 尊敬的各位领导、专家评委： 大家上午好！首先请允许我代表酒店全体员工向在百忙当中莅临我店指导、检查、评审工作的各位领导、各位专家评委表示热烈的欢迎和衷心的感谢！ 各位领导、专家评委！德龙大酒店是一家集住宿、餐饮、商务、休闲保健、商业贸易与一体的综合性现代化酒店，酒店位于怀化市正清中路226号(新中医院旁)，距火车站、高铁南站、长途汽车南站仅2公里。是怀化市规划五纵三横中心地带，交通十分便利。 酒店可提供豪华套房、豪华商务双人间、豪华商务单人间、豪华双人间、豪华单人间、豪华棋牌娱乐房及普通双人间及普通单人间等共88间客房、150多个床位。除附属项目外。酒店还拥有地上、地下停车场，可容纳大巴型客车和的士型小轿车40余辆同时停靠。 酒店负一楼：设室内地下停车场、发电室、变电室、配电房和消防安全监控室 酒店一楼：设总服务台、商务中心、海鲜超市、中西式茶餐厅、中西式简餐独立厨房和室外停车场 酒店二楼：设中式海鲜宴会厅（提供自助中式早餐）、零点中餐厅包房和中餐厅厨房 酒店三楼：设中式海鲜餐厅豪华包房 酒店四楼：设豪华单人间、棋牌房、普通标准间和美容美发厅 酒店五至九楼为酒店主体客房楼层：分别设会议室、豪华套房、普通套房、棋牌房、豪华标间、豪华单间和普通标间 酒店主楼右侧八楼设酒店行政办公室 酒店从2009年3月28日破土兴建，于2010年5月18日正式对外营业以来，至今已正常运行啦一年零五个月。酒店面对市场的竞争和压力，上下同舟共济，追求卓越，始终秉承不断超越的企业理念，以争创一流为目标。从一开始就高起点、高标准、高要求，严格管理，科学管理，在摸索中前进，并逐步与酒店先进的管理模式接轨，形成一套既符合国际酒店标准惯例，又具有特色的模式，以良好的声誉和优质的服务赢得了赞誉。同时酒店也在激励竞争的地酒店市场稳固扎根2011年，酒店层根据当地旅游快速发展和无高星级酒店的现状，把争创星级店列入了重要议事日程。虽然评星工作面临着任务重、工作量大等重重困难，但全体员工还是知难而进，迎难而上，积极参与，争先创优。随着创星领导小组、创星办公室等机构的建立，创星工作围绕硬件改进、完善功能、创造氛围、提高员工素质和服务质量等方面有序展开，并根据制订的创星计划和实施方案，落实每项工作。酒店把“创星”的过程作为酒店提高、成熟和发展的过程，通过创星过程中的明察、暗访，使酒店各个环节都运作起来，前台后台、上上下下、干部员工形成了一支团结、拼博的团队，并逐步形成了一种团队精神。积极改造“硬件”，实现酒店现代化 为了达到星级饭店的目标，酒店对照星级标准硬件部分要求，在硬件设施的整改过程中，合理有序地开展硬件的维修保养和调整整改工作。酒店经根据实际情况制订了各项整改计划。为了体现星级店的档次和规格，酒店，以满足高档宾客的需求。同时，按照星级评定标准，逐步对设施加以改进，，配备了残疾人专用轮椅，为特殊客人提供了方便。为更好地满足客人居住的舒适度，又对客房及公共通道等区域增加绿色。并对客房印刷品与文具用品重新设计更换，做到中英文对照，以方便涉外宾客的入住。为提升商务中心的商务服务功能，提供旅游信息咨询、票务服务和服务。为使前厅区域的整体美观化，对商场进行了改造，使之与星级档次相符。在餐饮方面，为使档次再上一个台阶，提高宴会服务规格和档次，酒店不断对三大营业部门设施设备进行全面整改，同时也对后勤部门的设施设备进行改进，以寻求酒店的整体改造与发展，一改往日的综合办公情况，改造行政办公室创造一个良好的办公环境，使办公区域更加合理。与此同时酒店非常关注员工生活，为使员工能够休息的更加舒心，酒店对员工宿舍条件进行改善，并改造员工浴室和更衣室，指定专人负责。让员工们体会到酒店大家庭的感觉。由于当地用电形势的紧张，为确保客用照明，酒店配备了自备发电设备。 改造后的酒店，硬件配套和服务功能更加完善，整体布局更加科学。进一步强化了酒店设施档次，丰富了饭店的服务功能，极大地提高了酒店的综合接待能力和服务档次，为提高宾客的满意程度提供了可靠的保证。坚持以人为本，加强“软件”建设 在加大力度开展硬件设备设施改造的同时，酒店紧紧抓住申报星级的机遇，加大服务软件建设的力度。从实施贯彻《酒店》和《员工行为规范》入手，强化的服务基础和服务意识，尤其是严格贯彻落实星级的服务规程，使酒店的服务和内部管理更趋规范化，通过努力使酒店在质量管理方面打下扎实的基础。 酒店组建了质量检查小组，强化质检小组力量及功能。依照《》的和质量要求，开展设备设施维护保养、清洁卫生和服务质量检查工作。 “顾客满意”是酒店永恒的主题。在“创星”过程中，为进一步完善宾客投诉体系和宾客意见处理体系，由质检员负责店内宾客意见和投诉的汇总、整理、分析、反馈、跟踪，从而较好地建立了酒店的宾客投诉处理体系，及时有效地处理宾