无土栽培(各论)PPT.ppt

倒挂空中的无土栽培番茄 (六) 液温的管理 夏季高温条件下液温经常超过30℃，易抑制生长。 但高温期番茄白天根际高温造成的生长抑制，可以通过夜间低根际温度来抵消。 通常采用贮液池或种植槽内铺设回流地下水的管道来降温。 冬季营养液温度低于12℃时，生长会受抑制。要尽量控制在14-15℃以上。 (七) 生理病害的防治 高温易产生缺钙而导致脐腐病多发。 主要原因： 1、高温期NO3--N加速吸收，抑制了Ca2+的吸收； 2、蒸腾作用弱的果实先端，容易产生随蒸腾流运转的Ca2+的不足。 防治措施： 1、增加湿度 2、营养液浓度不要过高 3、开花时喷施0.5%-1.0%氯化钙溶液 (八) 病虫害防治 主要病害有青枯病、花叶病、早疫病、晚疫病、灰霉病、枯萎病等 主要虫害有斜纹夜蛾、菜青虫、红蜘蛛、蚜虫、温室白粉虱等 病虫害防治首先做好从育苗开始的种子、育苗基质到移苗定植时小石砾、定植杯以及种植系统的消毒，切断病源，其次，做好生长过程其它的药剂防治工作。 二、黄瓜无土栽培 黄瓜(Cucumis sativus L.)，葫芦科一年生草本植物。也称青瓜或菜瓜。 无土栽培黄瓜的面积仅次于番茄，是无土栽培四大类主要作物之一。 无土栽培黄瓜的主要特点是生长速度快，收获期早而集中，缺点是根系容易早衰，生长势较难维持，且低温期侧枝长势弱，高温期果实着色浅。 无土栽培的黄瓜果实品质好，果皮富有光泽。 (一) 生物学特性 在瓜类中属于浅根系植物，在无土栽培中根系长势较土壤的旺盛，吸收能力较强。 主蔓分枝能力较弱。 蒸腾能力很强，耗水多。 黄瓜的开花习性有雌雄间生型、混生雌雄型、两性雄性型和雌性型等几种。 黄瓜果实为假果，是由子房下陷于花托之中，由子房与花托合并而成的。果面平滑或具有棱、瘤、刺等。 壮根系－高产优质的保障 (二) 栽培季节与品种选择 黄瓜的生长势难长期维持，多实行短季节栽培。 一般在冬季温度较低时，除了保温或有加温条件较好的温室种植之外，一般的大棚不能种植。 一般在定植后大约3个月左右即拉蔓清棚。 最好选择雌性系黄瓜品种。 荷兰无籽青瓜 (三) 育苗与移植 黄瓜育苗可在塑料育苗穴盘或塑料钵中装入育苗基质育苗。 每穴或每钵播1粒种子，用少量基质覆盖约0.5cm厚，出苗之后可用0.5剂量的营养液浇淋，待幼苗具有3片真叶即可移苗定植。 育苗期：12月至次年1月，约35天；5-6月，约20天；7-8月，约16天即成苗。 为防止疫病、蔓割病，可进行嫁接育苗。 嫁接方法多采用操作简单、成活率高的舌接法。 (四) 营养液管理 可使用华南农业大学果菜配方。 开花之前用1剂量的浓度(EC值约为1.4ms/cm)，在开花之后逐渐提高至1.5剂量(EC值约为2.0ms/cm)，在第二条瓜开始膨大时，再提高至2.0剂量(EC值约为2.6ms/cm)，直至最后收获完毕。 到收获期，植株对K和P的吸收量增加，营养液中这两种元素的浓度下降，易产生蜂腰果和弯曲果等畸形果实；收获盛期，还易产生缺硼症，生产上要注意。 由于黄瓜的蒸腾量很大，对水分和养分的消耗量均较大，因此应及时补充水分和养分。 黄瓜对营养液pH值的适应范围较广，在4.5-7.5范围内可以不必调整。 新建的水泥砖结构种植槽的深液流无土栽培系统中，要特别注意不要让营养液的pH值太高，否则易出现缺铁和缺镁症状。 (五) 供液方法 黄瓜需氧量较大。水培较土培黄瓜生长后期更易于衰老，可能是由于水培介质中的O2的补充能力受到限制所致。特别是采收盛期，根系需要大量的氧气，供氧状况就变成了采收盛期长短和产量高低的决定因素。 间歇供液对黄瓜来说没有象番茄那样有效。不论何种水培方式，都要保持营养液的流动状态，以获得更多的溶解氧供应。 黄瓜的基质培开放式滴灌供液，即在苗期每天每株灌液400-500mL，随着黄瓜植株的长大，供液量逐渐增加到每天每株滴灌2-2.5L(结果盛期)。一般白天灌液2-4次，夜间不进行滴灌。 灌溉时允许多出10%左右的营养液从基质中排出，也可以每隔7-10天滴灌1次清水，以防止盐类在基质中的累积。 (六) 温度管理 冬季夜间气温保持在15℃，液温在20℃为宜。如果夜间气温低，则冬季黄瓜侧枝发生困难，产量将受到严重的影响。 如果夜间根际温度下降到15℃以下，只要昼间温度能上升到18℃以上，就有可能消除夜间低温的影响。 夏季利用遮阳网、地面覆盖银灰色降温幕、铺设隔热材料或利用地下水管道冷却种植槽，使根际温度下降到25℃以下，能有效地消除昼间高温而引起的生理障碍。 番茄和生菜间种 (七) 病虫害防治 主要病害有白粉病、炭疽病、霜霉病、细菌性角斑病、黑星病、枯萎病、菌核病、灰霉病、疫病等。 主要的虫害有蚜虫、红蜘蛛、棉铃虫等，近几年温室白粉虱的危害有发展的趋势。 在防病虫害