乳品安全国家标准汇编-食安科技
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乳品安全国家标准汇编
(已根据卫生部2010年5月26日勘误说明进行更新)
此标准汇编由食品伙伴网整理完成,欢迎下载。
本汇编根据卫生部通告附件整理而成,由pdf书签可以方便查看每个标准,共计66
个乳品安全国家标准,合并后共计532页。
新的乳品安全国家标准包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项,
基本解决现行乳品标准的矛盾、重复、交叉和指标设置不科学等问题,提高了乳品安全
国家标准的科学性,形成统一的乳品安全国家标准体系。
卫生部通告:/info/sort/2/3390.html
乳品安全国家标准情况解读:/info/sort/1/3392.html
乳品安全国家标准2010年6月1 日起陆续实施。
免责声明:
本汇编中收集的所有标准均来源于互联网,仅供食品同行交流学习,请勿作他用,
本站不承担任何技术及版权问题。
如有疑问请与我们联系:foodstandard@126.com,QQ:363986600.
乳品安全国家标准目录
GB19301-2010 生乳
GB19645-2010 巴氏杀菌乳
GB25190-2010 灭菌乳
GB25191-2010 调制乳
GB19302-2010 发酵乳
GB13102-2010 炼乳
GB19644-2010 乳粉
GB11674-2010 乳清粉和乳清蛋白粉
GB19646-2010 稀奶油、奶油和无水奶油
GB5420-2010 干酪
GB25192-2010 再制干酪
GB10765-2010 婴儿配方食品
GB10767-2010 较大婴儿和幼儿配方食品
GB10769-2010 婴幼儿谷类辅助食品
GB10770-2010 婴幼儿罐装辅助食品
GB12693-2010 乳制品良好生产规范
GB23790-2010 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范
GB5413.33-2010 生乳相对密度的测定
GB5413.30-2010 乳和乳制品杂质度的测定
GB5413.34-2010 乳和乳制品酸度的测定
GB5413.3-2010 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定
GB5413.29-2010 婴幼儿食品和乳品溶解性的测定
GB5413.27-2010 婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定
GB5413.5-2010 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定
GB5413.6-2010 婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定
GB5413.9-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定
GB5413.10-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素K1的测定
GB5413.11-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B 的测定
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