牛奶巧克力产品对仔猪的趋向性采食、采食量及生长性能的影响演示课件.pptVIP

牛奶巧克力产品对仔猪的趋向性采食、采食量及生长性能的影响;摘要;I. 牛奶巧克力所用主要原料;Oelwein, IA;碎巧克力，白色巧克力块; ;糖果巧克力块;未完成加工的巧克力大块;桶装巧克力;整吨块的牛奶巧克力;巧饲粉;食品中生产牛奶巧克力的典型配方;粗蛋白质（乳蛋白） 12.0% 赖氨酸 1.1% 粗脂肪（乳脂） 6.5% 总糖（乳糖与其他糖≈1：1） 60.0%;巧饲粉与高蛋白乳清粉对比;成品巧饲粉颜色控制在以上标准色范围之内，每批可能略有不同，但不会对营养指标和使用效果造成任何影响。;实验研究; Robert Easter博士，伊利诺伊大学 处理 日粮A 添加12%乳清粉 日粮B 添加12%巧饲粉 ; 每个处理10个重复栏 每栏五头刚刚断奶仔猪 断奶日龄为28天 单一刺激喜好性实验 ;每天每种日粮更换四次，实验期为14天 第一天 第二天 第3-14天 6 – 10 am Diet A日粮A Diet B日粮 B Follow days 1 2 同第一和第二天 10 – 2 pm Diet B Diet A 2 – 6 pm Diet A Diet B 6 – 10 pm Diet B Diet A 10 – 6 am Diet A Diet B ;14天中采食总量;? Robert Easter博士，伊利诺伊大学 实验处理： 1.) 添加12%乳清粉 2.) 添加12%巧饲粉 ; 每个处理六个重复栏 每栏五头猪 断奶日龄为28天 四周生长实验;日增重（克/天）;第一周日增重;饲料转化率;? James Pettigrew博士，明尼苏达大学 乳清粉日粮和巧饲粉日粮同时供给 ;实验猪数量270头 每个处理六个重复 每个重复（栏）8或10头猪 每栏两个料槽（自由选择采食方法）; 对比使用日粮 （每栏两个料槽） 1). 15%乳清粉日粮与5%巧饲粉+10%乳清粉日粮 2). 15%乳清粉日粮与10%巧饲粉+5%乳清粉日粮 3). 15%乳清粉日粮与15%巧饲粉日粮 ;日粮喜好性采食比例（%）;Lee Southern and Victor Naranjo博士，路易斯安那州立大学 巧饲粉对断奶仔猪第一周采食量及生长性能的影响 ;200头新断奶仔猪 11个重复栏，每栏4或5头猪 断奶日龄为21±3天 起始重6.2 ± 0.9 公斤 断奶后一周统计实验周的日采食量 ;1) 基础日粮 基础日粮+乳清粉 以巧饲粉替代日粮2中乳清粉总量的25% 4） 以巧饲粉替代日粮2中乳清粉总量的50% 阶段一（0-7天）日粮2中乳清粉含量为20% 阶段二（7-14天）日粮2中乳清粉含量为10% 阶段三（14-21天）日粮2中乳清粉含量为5% ;断奶后第一周日采食量;前三天总采食量;前七天日采食量和日增重;0-21天日采食量和日增重;实验结论;实验结论（续）;使用建议; 现成的糖源（乳糖以及蔗糖） 2. 与乳清粉相比含有更高乳脂肪及能量 3. 可消化蛋白（12%的粗蛋白，乳蛋白） 香味/适口性。 ;巧饲粉配方建议;巧饲粉配方建议;巧饲粉与人工香料;总结; 由来自食品或糖果工业中的纯正巧克力制成。 高质量营养素来源（乳蛋白，乳脂肪，乳糖及糖，能量）。 适口性好（很强的喜好性） 提高小猪在学习食用干饲料时的采食量;断奶后第一周采食量的重要性;美国国际原料公司具有20多年的生产和销售经验 与主要的巧克力生产商长期保持原料的合同合作关系。 客户群包括美国，墨西哥，巴西以及中国最大的猪场以及饲料生产商。 ; 谢谢