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[农业]养牛养奶牛羊肉牛技术大全
10000平方米场房出售
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肉牛养殖与育肥技术
一、新生犊牛护理
(一)擦去犊牛口鼻上的粘液;
(二)立即用5%-10%的碘酒充分消毒已拉断的脐带;
(三)半小时内必须让犊牛吃上初乳,第一次吃2千克。
二、肉用犊牛的饲养管理
(一)哺乳。90天的哺乳期,1-10日龄,每日喂奶5千克;11-20日龄,7千克/日;21-40日龄,8千克/日;41-50日龄,7千克/日;51-60日龄,5千克/日;61-80日龄,4千克/日,81-90日龄,3千克/日。
(二)补饲。犊牛在20日龄时开始补加多汁料如:胡萝卜,甜菜等。每日20克,到2月龄可增加到1-1.5千克;3月龄,2-3千克。从1周龄开始,在草架上添入优质青干草,训练其自由采食;从2月龄开始训练喂青贮料,每天100-150克,3月龄时为1.5-2 千克,4-6月龄4-5千克。但应注意青贮料的质量。生后10-15天开始训练采食精料,初喂时,可将少许奶洒在精料上,让其采食或与调味品做成粥状。开始时日喂10-20克,到1月龄时,每天可喂150-300克,2月龄时可采食到500-700克,3月龄时可采食750-1000克。
犊牛料建议配方:
配方一:玉米30%、莜麦20%、麸皮10%、豆粕20%、麻饼10%、酵母粉7%、复合预混料3%。
配方二:玉米50%、豆粕30%、麦麸12%、酵母粉5%、石粉1%、食盐1%、CaHpo4 1%(每吨料加50g多维素)
配方三:玉米50%、麦麸15%、豆粕15%、、棉粕5%、麻饼8%、酵母粉3%、 CaHpo4 2%、复合预混料1%、食盐1%。
(三)日常管理。(1)搞好日常卫生。喂奶和喂料工具要常清洗消毒。(2)刷拭牛体。坚持每天刷拭牛体1—2次,刷拭时可用软毛刷、顺毛刷,用力宜轻。(3)防止舐癖。犊牛应单栏饲养,犊牛每次喂奶时,应将犊牛口鼻部残奶擦净。(4)定期消毒。夏季每周一次,冬季每月一次,秋季每半月一次。用来苏尔、火碱,过氧乙酸消毒药等。对地面、墙壁、栏杆饲槽全面彻底消毒。(5)称重和编号。犊牛按畜出生、6月龄、周岁、第一次配种前称重并同时编号,进行记录,编号用耳标识别。(6)犊牛调教职工。对犊牛从小调教,使之养成温顺和性格,饲养人员要用温和的态度对待犊牛,经常抚摸,刷拭牛体,测体温,一日3次,就能养成温顺的性格。(7)去势。用作育肥的小公牛,不需要去势。利用育成牛育肥一般小公牛3—4月龄去势。(8)断奶。断奶采用循序断进的方法,当犊牛日采食,因体料达1千克左右,便可断奶。在预定断奶前15天,需开始逐渐增加精细饲料喂量,减少牛奶喂量。日喂奶次数由3次改为2次,2次再改为1次,然后隔日一次。刻断奶时还可喂给1:1的掺水牛奶,最后10天全部由温开水代替牛奶。断奶第一周,母牛和犊牛可能相互呼叫,应进行舍饲,不让相互接触。
三、育成牛的饲养管理
1、7-12月龄的饲养。精细料比为25:75,日喂混合精料2—2.5千克,干草0.5—2千克,玉米青贮11千克。精料参考配方为:玉米45%、莜麦5%、莜豆粕12%、棉粕5%、麻饼5%、麦麸20%、酵母粉4%、食盐1%、石粉1%、CaHpo4 2%.
2、13—18月龄的饲养。一般情况下,利用好干草、青贮料就可以满足母牛的营养需要。若每头牛日增重0.5千克,可不补精料。若没有优质干草,粗料质量差时,每日可补加精料1.0—1.3千克,精料参考配方:(1)玉米40%、豆粕12%、麸皮28%、麻饼8%、棉粕8%、食盐1%、石粉1% CaHpo4 2%(另添加多维素50克/吨)。(2)玉米40%、棉粕10%、麻饼10%、莜麦8%、豆粕6%、石粉1%、CaHpo4 2%、食盐1%、麸皮16%(每吨加多维50克)。
3、育成牛的日常管理。(1)分群。犊牛断奶后根据其性别、年龄、强弱分群。(2)加强运动。在舍饲条件下,每天至少运动2小时以上。(3)刷拭。每天刷拭1-2次,用软毛刷、顺毛刷。(4)饮水。饮清洁水,冬季饮温水,夏季饮深井水,夏季日饮水2次,冬季饮1次。
四、青年牛的饲养
青年牛前期应以优质青干草、青草、青贮料和多汁料为主,少喂精料,但到妊娠后期的2个月,应适当减少粗饲料,增加精料喂量,每日应补充2-3千克精料。
五、繁殖母牛的饲养管理
1、妊娠母牛的饲养管理
妊娠前6个月因胎儿生长发育慢,不必为
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