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前台管理试题
前台管理试题A
填空题(20分,每题1分)
酒店对重要物品的管理原则是:班班清点、每班交接;固定的存放地点;健全领用制度
和及时处理。
前台员工收取现金时,须做到二次验抄,唱收唱付。
非客房服务员打扫的房间,也必须填写清扫工作单,并在工作单上准确填写进、出房时间,在完成打扫后,须于 1 小时内完成PMS房态的修改。
员工工号牌限本人使用,不得借用或使用他人的工号牌,特殊情况是可使用PMS系统中“角色传递”功能,临时将自己的权限复制给他人。
酒店专用银箱(摇箱)的摆放要求:固定在 前台摄像头可监控范围 之内;
如果解款负责人更换,需要及时更换 银箱密码 ;
银箱 钥匙 、 密码 必须由两人分别保管;
投放封包后,需要在《前台银箱缴款登记表》上 签名确认 ;
发票领用、调换手续采取 以旧换新 的方式;
门店公章与法人章由 店长 保管,使用时须填写 《用印申请表》和 《用印登记表》 。
发票开具金额应与 客账单消费金额 一致。
每天客帐单各类收款方式加总数与PMS当日 收款报表 各类收款方式总额一致。
门店财务内部控制管理检查包括定期检查和不定期检查。具体检查类型由城区财务根据所在城区门店经营管理情况决定。城区财务对所在城区各直营店每 季至少执行一次现场检查。城区财务对所在城区各加盟店每 半年 至少执行一次现场检查。
二、选择题(20分,每题2分)
1、 房态图标的意思是: B
A.时租房 B.自用房 C.团队入住 D.无停留
以下影响酒店房态的因素不属于人为因素的是 A
A. 住客续住 B. 假(差错)预订
C. 关闭中介 D. 超额预订等
3、前台接待每日 C 之间打电话询问预订未到宾客情况,处理NO-SHOW,做好记录,并向经理汇报。
A.17:00-19:00 B.18:00-21:00 C.18:00—20:00 D.19:00-21:00
4、以下哪个证件不是有效的可登记证件? D
A. 居民身份证 B. 台湾居民来往大陆通行证
C. 外籍人员的有效护照 D. 港澳客人的护照
5、店长日常需检查和控制的授权操作包括: E
A. 免加收半日租/全日租 B. 自用房/免费房 C. 会员敏感信息的修改
D. 临时挂账(尤其是正数) E.以上都对
6、前台需浏览后一周内的房间存量,当预订量超过酒店房间数 B 时,立刻上报值班经理。
100% B.90% C.80% D.70%
7、前台每日 C 和 ,分两个时间点检查核对房态,对房态有差异的房间查明原因,并将房态和客账调整到准确状态。
A.13:00和18:00 B. 13:00和19:00 C.14:00和19:00 D.14:00和18:00
8、关于酒店控房,以下说法错误的是: D
A. 早上 10点,前台员工需将当天预订检查复核,且根据预订时宾客的需求,分配好房间
B. 对特殊预订、团队预订,前台需进行前期准备,避免影响散客的接待
C. 对于无人接听且已过预订时间、行程改变或取消的预订,前台根据房情灵活处理
D. 前台只需做好当日的控房,无需关注一周的房间存量
9、酒店每日开启大堂背景音乐的时间是早上 B ,关闭时间是晚上9点。
A.8点 B.9点 C.10点 D.11点
10、前台每日 A 将前台备用金锁入贵重物品保险箱,留出不大于 元的金额,供找零用。
A.22:00;500元 B.22:00;1000元 C.21点;500元 D.23点;1000元
三、判断题(10分,每题1分)
1、 为了做好酒店房控,可以用假预订的方式控房,实现酒店的收益最大化。( × )
2、 宾客入住期间产生的《临时住宿登记单》、《杂项单》、《结账单》可以不用签字。( × )
3、 正常入住完成,有人找客人,酒店必须严格做好访客登记,并时刻关注24:00后,是否离开,若没有离开,需要提醒访客到前台办理入住手续。( × )
4、 21:00晚班服务员根据中班服务员交接的《催账报表》进行最后一次电话催账,对催不到账的,上报当班值班经理处理。( √ )
5、 控房失误是指酒店采取各种措施控制房态房量而未取得预期的效果,出现房间不够或未满房。 ( √ )
6酒店在接待宾客时,必须做到人证相符、1人1证、严格做好访客登记、客人入住后,必须及时做好公安上传等相关事项。
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