高血脂症食谱演示文稿.ppt

高血脂症患者一周饮食;推荐：豆类、香菇、鱼类、对虾、 大葱、韭菜、海带、芹菜、 茄子、木耳、核桃仁、芝麻;早 餐 谱 主食：咸面包100g 佐食：脱脂牛奶250g 副食：五香豆腐干20g 拌黄瓜丝50g;;;早 餐 谱 主食：馒头（富强粉80g） 佐食：豆浆250g 副食：酱腐乳10g ;午 餐 谱 主食：米饭（稻米150g） 佐食：番茄百页香菜汤（番茄50g，百页10g 香菜5g，芝麻油1g） 副食：番茄牛肉白菜（番茄50g，牛肉末75g 圆白菜100g，植物油8g） 味精拌黄瓜（黄瓜100g，味精适量） ;晚 餐 谱 主食：两面发糕（富强粉50g，玉米粉50g） 佐食：圆白菜海带丝汤（圆白菜50g ， 海带丝10g，芝麻油1g） 副食：香菇扒油菜（香菇20g，油菜200g ， 植物油8g） 加餐：蜜橘150g;早 餐 谱 主食：花卷（富强粉50g，植物油1g） 佐食：燕麦粥（燕麦片50g） 副食：五香豆腐干10g 拌芹菜丝胡萝卜丝黄瓜丝 （芹菜30g，胡萝卜30g， 黄瓜40g，芝麻油1g） ;午 餐 谱 主食：饺子 佐食：饺子汤 富强粉150g，猪瘦肉50g， 海米6g，木耳5g，芝麻油8g;晚 餐 谱 主食：馒头（富强粉100g） 佐食：丝瓜汤（丝瓜100g，芝麻油2g） 副食：清蒸茄泥（茄子250g，大蒜泥5g， 香菜末10g，芝麻油4g） 加餐： 200g 酸奶150g ;早 餐 谱 主食：面包100g 佐食：脱脂牛奶250g ;午 餐 谱 主食：米饭（稻米125g） 佐食：番茄百页青菜汤（番茄50g， 百页5g，青菜叶50g） 副食：肉片炒黑木耳（猪瘦肉50g， 黑木耳20g，植物油8g） 拌莴笋丝（莴笋150g） ;晚 餐 谱 主食：馒头（富强粉50g） 佐食：玉米粥（玉米粉50g） 副食：烩豆腐小白菜（豆腐100g， 小白菜200g 植物油6g） 拌鸡丝黄瓜（鸡肉丝25g， 黄瓜丝100g） 加餐： 200g（生吃） ;早 餐 谱 主食：花卷（富强粉50g，植物油2g） 佐食：燕麦粥（燕麦片50g） 副食：酱鸡蛋（鸡蛋40g） 拌豆腐（北豆腐20g） ;午 餐 谱 主食：米饭（稻???125g） 佐食：黄瓜鸡蛋汤（黄瓜片100g， 鸡蛋20g，芝麻油2g） 副食：清蒸鱼（鲤鱼100g，香菇5g） 椒油青红柿椒（青柿椒丝100g， 红柿椒丝50g，椒油6g） ;晚 餐 谱 主食：荷叶卷（富强粉75g） 佐食：绿豆粥（绿豆5g，玉米粉25g） 副食：虾仁油菜心（虾仁40g，油菜心150g， 植物油4g） 醋蒜海带丝（水发海带丝100g， 植物油4g） 加餐：山楂100g;早 餐 谱 主食：面包100g 佐食：牛奶250g;午 餐 谱 主食：米饭（稻米125g） 佐食：番茄蛋汤（番茄50g，鸡蛋30g， 芝麻油1g） 副食：扒海参（水发海参100g，植物油4g） 拌菠菜木耳（菠菜200g，木耳5g， 芝麻油2g） ;晚 餐 谱 主食：荷叶卷（富强粉50g） 佐食：小米粥（小米50g） 副食：素鸡炒青椒（素鸡40g，青柿椒100g 植物油8g） 拌黄瓜莴笋（黄瓜50g，莴笋100g， 芝麻油2g） 加餐：沙田柚100g; 山医大二院健康检查中心 让我们来关心！ 您的健康