[医学]第7章脂类代谢-沈10-3.pptVIP

主要内容： 脂类概述 （0.5学时） 脂肪的分解代谢（2学时） 脂肪的合成代谢（2学时） 磷脂和鞘磷脂的代谢（1学时） 胆固醇代谢（1学时） 血浆脂蛋白代谢（1.5学时） 第一节 脂类的一般概念 脂类的分布及生理功能 脂类的消化吸收 1、储能及氧化供能。量大、产能多 2、构成生物膜，是生物膜的重要结构组分 3、协助脂溶性物质(维生素)的吸收和运转 4、识别、免疫、保护和保温作用。 5、合成一些生物活性物质，如类固醇激素、肾 上腺皮质激素、维生素及胆汁酸等。 6、磷脂代谢中间物如甘油二酯、磷酸肌醇等可 作为信号分子参与细胞代谢的调节过程。 脂肪动员 脂肪酸的氧化分解 酮体的生成和利用 甘油的氧化分解 脂肪酸的合成 α-磷酸甘油的生成 脂肪的合成 * 用苯基标记的偶数碳原子的脂肪酸→尿中苯乙酸衍生物苯乙尿酸. （标记在ω碳原子） 偶数碳 苯乙酸 CH2COOH 甘氨酸 苯乙尿酸 脂肪酸β氧化学说： 脂肪酸在体内氧化分解是从羧基端β-碳原子开始。 偶数碳脂肪酸不论长短，每次水解2个碳原子，最终形成苯乙酸，与甘氨酸结合形成苯乙酸尿酸排出体外。 奇数碳脂肪酸每次水解2个碳原子，最终形成苯甲酸，与甘氨酸结合形成马尿酸排出体外 这一学说解释了Knoop的实验结果。 脂肪酸β氧化是脂肪酸氧化的主要方式，是α-β碳原子之间键的裂解和β碳原子的氧化，故称β-氧化。 偶数碳原子饱和脂肪酸的氧化 不饱和脂肪酸的氧化 奇数碳原子饱和脂肪酸的氧化 RCH2─CH2COOH α β （2）、β-氧化的过程： R- C = C -COSCoA H H R- CH - CH2 -COSCoA OH R- CO - CH2 -COSCoA 脂酰CoA脱氢酶 烯脂酰CoA水合酶 β-羟脂酰CoA脱氢酶 β-酮脂酰CoA硫解酶 R-COSCoA CH3COSCoA + R-CH2-CH2-COSCoA α β 脱氢 加水 再脱氢 硫解 HSCoA ④ FAD FADH2 ① H2O ② NAD NADH+H+ ③ 偶数饱和脂肪酸的氧化 （7 FADH）x 2 + (7 NADH）x 3 + 8 乙酰CoA x 12 　　 - 2 ATP（两个高能磷酸键） 净生成 129 ATP 16C软脂酸： (3)、脂肪酸氧化时的能量生成： 129 X 30.56 ＝ 3942 kJ 1mol/L16C软脂酸在体内彻底氧化释放自由能： 在体外彻底氧化成CO2 和H2O 释放自由能：9795kJ ATP: ?G ＝30.56kJ 软脂酸在体内氧化生成的能量40％ （3942/9795）储存 在ATP的高能磷酸键中，其余能量以热能释放。能量利用 率是40％。 （或108个ATP） 异构酶 丙酰CoA羧化酶 甲基丙二 酸单酰CoA变位酶 COOH （4）奇数碳原子脂肪酸的氧化 （5）不饱和脂肪酸的氧化 4、脂肪酸的其他氧化方式： 1)脂肪酸的ω-氧化（8－12C） 2)脂肪酸的α-氧化(支链脂肪酸酸，如植烷酸等) CH3(CH2)nCOOH HOOC(CH2)nCOOH 　β-氧化 ω-氧化 R-CH2CH2COOH R-CH2COOH + CO2 α-氧化 该反应不需要 CoA 中间体，也不产生高能磷酸酯。 单加氧酶 单加氧酶 脱羧酶 琥珀酰CoA （三）酮体（ketone bodies)的生成和利用 乙酰乙酸 β-羟丁酸 丙 酮 注意：酮体是肝脏中脂肪酸氧化分解的正常产物，但不能在肝脏进一步氧化分解，常运至肝外组织利用。 生成部位: 肝细胞线粒体 原料:乙酰CoA 肝脏脂肪酸分解代谢的特点！? 总称为酮体 1、有活性较强的合成酮体的酶系 2、β-氧化中的大部分乙酰CoA转变成酮体 3、肝外组织有活性很强的利用酮体的酶系。 2CH3COSCoA CH3COCH2COSCoA HMGCoA合酶 （限速酶） CH3COSCoA CoASH 硫解酶 CoASH HOOC-CH2-C - CH2-COSCoA OH CH3 CH3COSCoA HMGCoA裂解酶 HOOC-CH2-CO-CH3 HOOC-CH2-CHOH-CH3 酮体的生成 NADH+H+ NAD+ β-羟基丁酸脱氢酶 CH3COCH3 CO2 自动 乙酰乙酸 β-羟基丁 酸 丙酮 D-3-羟-3-甲基戊二酸单酰CoA（HMG-CoA) 乙酰乙酰CoA HMGCoA 酮体的氧化利用（心，肾，脑、骨骼肌） HSCoA ATP PPi+AMP 乙酰乙酸硫激酶 NAD+