【培训课件】新编应用文写作教程【完整版 794p】[资料].docVIP

食品安全法》的实施将会极大提高群众对于食品消费的积极性因为放下了心所以才敢放进了肚消费信心建立起来消费热情调动起来于国于民都将有极大益处,,,,,　　2过去食品安全有两个顽疾一个是乱抽检乱收费另外一个是乱发布信息同一个企业产业有些部门发布说安全另外一些部门发布信息却说不安全由于监管部门的多头执法重复监管也无形中增加了企业的负担例如农产品的种植养殖由农业部门管食品生产由质监部门管超市商场等食品流通环节由工商部门管小餐馆大饭店等餐饮服务由食品药品监督管理局管,,,,,　　对食品安全的监管机制人们笑称五龙治水等于无龙治水我国的监管模式原来是食品卫生部门一家负责但是由于食品生产的链条比较长从农田到餐桌一个部门管力不从心所以形成了多部门管理的监管体制但多部门管理易出现管理空白等问题以三鹿奶粉事件为例奶粉生产链条当中的奶站是哪个部门也不监管的真空地带教训非常深刻监管的真空地带怎么来弥补,,,,,　　在《食品安全法》当中成立国家食品安全委员会是最重要的新措施,,,,,,,,,,　　新法重新明确了各个部门的监管职责确立了分段监管体制主要是卫生农业质检工商和食药监各司其职分别负责对食品安全风险的评估食品标准的制定对初期农产品对食品生产环节食品流通环节和餐饮服务方面的监管即从原料到产品从生产到流通餐饮的全程监管在此基础上设立国务院食品安全委员会加强对各个监管部门监管发挥协调组织惩治监督等职能作用最重