第三章 上海都市型旅游业的发展.pptVIP

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第三章 上海都市型旅游业的发展

11. 简述上海市主要旅游交通设施。 12. 简述上海都旅游信息网的建设。 13. 简述上海都市旅游发展框架中的宏观架构。 14. 简述上海都市旅游发展框架中的中观协调架构。 15.简述上海都市旅游发展框架中的微观操作。 16. 简述上海都市旅游业的发展重点。 第三章 上海都市型旅游业的发展 (1)了解上海都市发展历程、特点和作用。 (2)了解上海都市旅游业态的发展现状。 (3)了解上海都市旅游产业发展的基本框架和重点,认清上海都市旅游业未来的发展趋势。 【学习目标】 本章纲目 第一节 上海都市旅游业概述 第二节 上海都市旅游业态发展 第三节 上海都市旅游产业发展的基本框架 和发展重点 (1)“上下求索”阶段。1978年以后,旅游系统的上上下下,通过各种途径和形式 ,探索上海旅游的发展道路。 (2)“科学定位”阶段。1997年,上海市委市政府对上海旅游发展审时度势地做出了决策。“上海旅游业发展的定位,应该是都市型旅游”,“上海旅游业发展的特色,应该是把都市风光、都市文化和都市商业相结合”。 (3)“整合提升”阶段。2002年以后,经过综合分析、对照比较,提出上海都市旅游资源整合、提升和开拓、发展的总体设想。 第一节 上海都市旅游业概述 一、上海都市型旅游业的发展概述 1.上海都市旅游的发展历程 2. 上海都市旅游的特征 (1)多元性。 (2)都市性。 (3)综合性。 (4)发展性。 上海旅游业已逐步发展成为众多行业和部门组成的复合型产业。在组成上按照关联度自内而外形成了三大层次。 上海都市旅游业的发展,使其在上海产业中的地位不断提升,作用也不断增强,主要表现为: 二、上海都市旅游业的作用 1. 产业持续增长,有力地推动经济发展 2. 产业关联度高,促进和带动了相关产业的发展 3. 产业具有高就业性,缓解了就业压力 4. 产业具有交融性,促进交流与合作 5. 产业具有复合发展性,有助于构建和谐社会 在2007年度,全市有10家国际旅行社进入全国国际旅行社百强排名,占全市国际旅行社总数的19.6%。有26家国内旅行社进全国国内旅行社百强排名,占全市国内旅行社总数的3.42%。 第二节 上海都市旅游业态发展 一、旅行社 1. 概述 截至2007年底,全市共有国际旅行社53家,国内旅行社776家,总计829家,全市旅行社资产总额为72.16亿元。 2. 旅行社排名 (1)上海锦江国际旅游股份有限公司。 (2)上海国旅国际旅行社有限公司。 (3)上海航空国际旅游(集团)有限公司。 (4)上海中国青年旅行社。 (5)上海中旅国际旅行社有限公司。 (6)上海春秋国际旅行社有限公司。 3. 主要旅行社情况 住宿业呈现出以下特点: (1)产业规模继续扩大。 (2)行业管理水平不断提高。 (3)酒店国际化竞争格局形成。(4)经济型酒店快速扩张。 二、住宿 1. 简介 (1)锦江酒店股份有限公司。 (2)上海市衡山(集团)公司。 2. 旅游星级饭店分布情况 四、五星级旅游饭店主要集中在浦东新区和长宁区、徐汇区、黄浦区、卢湾区、虹口区。 3. 主要酒店集团 2006年,上海商业积极引进国内外知名品牌,不断调整布局和经营结构,开展丰富多彩的营销活动,加快商业流通现代化建设,确保消费品和市场繁荣,商业发展取得新突破。 三、购物 1. 概述 2. 商旅文结合业态发展 3. 主要商店 上海第一批达标百货店,共计48家。 商旅文结合的基本特点: 一是大型旅游活动中商业参与度增强。 二是商旅文结合的都市购物旅游逐步推进。 三是商业文化营销活动丰富多彩。 近几年,上海在红色旅游、工业旅游、乡村旅游景区(点)的开发建设以及旅游资源的整合与利用方面取得新进展。 工业旅游景区(点)方面,上海已经构建了“核心产品-特色产品-组合产品”三个层次和产品系列,设计开发了16个工业旅游产品主题。乡村旅游景区(点)方面,至2007年底全市已建成具有一定规模的乡村旅游景区(点)43处。 四、景区 1. 概述 截至2007年底,上海共有旅游景区(点)440余处。其中国家5A级旅游景区(点)2家,国家4A级旅游景区17处,国家3A级旅游景区1处,全国工业旅游示范点15家,全国农业旅游示范点16家。 2. 开发建设 2006年,上海市餐饮业新增品牌企业30家。在149家餐饮品牌企业中,“著名品牌”企业59家;“著名传统品牌”企业44家;“优秀品牌”企业38家;“特色品牌”企业8家。 五、餐饮 1. 概述 2. 开发建设 2006年,本市餐饮网点达3.6万家,从业人员达60万~70万。拥有各类知名餐饮品牌企业149家。全年餐饮业零售额实现45

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