肉牛养殖及加工生产项目建议书课件.pptVIP

肉牛养殖及加工生产项目 肉牛养殖及加工生产项目 招商项目推介 息烽县投资促进局 目录 项目概况 建设条件 市场分析 建设方案 优惠政策 财务分析 总论 一 二 三 四 五 六 七 一.项目概况 牛肉是中国人大量消费的肉类食品之一，仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。 息烽县具有便捷的交通、足够的饲草、完善的基础设施、成熟的肉牛养殖技术以及政府扶持和“三农”政策等资源优势，决定开发肉牛养殖及加工生产项目。其重点是打造以群体养牛为基础，以肉牛产业为龙头的企业，以肉牛养殖、加工、销售为一体的大型生产基地。 一.项目概况 本项目计划总投资9949.38万元 投资回收期为5.1年 年均净利润2097.58万元 投资利润率21.1% 按照15%的折现率计算的净现值为1905.51万元 内部收益率为19% 投资方式：独资、合作 二.建设条件 区域介绍 1 县城南距省会贵阳66公里，北距历史名城遵义87公里，是黔北及重庆、四川两省市南下出海的重要通道。川黔铁路、210国道和连接四川、重庆南下出海通道的贵遵高等级公路南北纵贯全境。 处于“贵阳1小时城市经济圈”和“成渝经济体”出海大通道的息烽位于贵州省中部，省城贵阳市北郊，贵州第一大河——乌江的南岸。东临开阳，南接修文，西北与遵义、金沙两县相望。 二.建设条件 区域介绍 1 新建肉牛养殖基地选在息烽县流长乡。目前的养殖方式仍是传统的散户养殖或小规模养殖，虽起动成本比较低，但是对风险的抵御能力也较差。 比如，遭遇疫病或者饲料价格上涨，就可能会导致经营困难。所以此地急需一个大型的肉牛养殖基地进行资源整合。由于此地不存在有毒有害气体、烟雾、粉尘、放射性物质等污染物的排放，是生产无公害绿色牛肉的最佳地域。 二.建设条件 产业介绍 2 牛肉品质佳，含瘦肉多，高蛋白（20%），脂肪少（9%），营养丰富（含人体营养所需的全部氨基酸）。维生素A的含量较其它畜禽肉高，且味道鲜美，柔嫩多汁，易于消化。 肉牛属于节粮型草食农畜，营养转化率高，是政策鼓励发展的方向。 二.建设条件 产业介绍 2 根据统计，世界年人均牛肉占有量达10公斤，而加拿大、美国、丹麦、荷兰等国家已超过了30公斤，澳大利亚、新西兰已超过138公斤。 国外牛肉消费量在肉食中占较大比重，如: 乌拉圭牛肉消费量占肉类比重的76% 美国占67.5% 阿根廷占67%， 加拿大占47% 我国现有牛存栏头数1.38亿头，牛肉年人均只有4.3公斤，低于世界平均水平，更低于发达国家的人均水平。 每年国内从澳大利亚等国进口牛肉达10000吨以上。 三.市场分析 市场基础 1 近年来，我国畜牧业持续快速发展，畜牧业产值占农业产值的比重达40%以上。 我国农村养牛已成为继养猪、养鸡之后农村商品经济发展的又一个热点产业。但我国肉牛生产发展仍处于低水平的阶段，牛肉所占份额极少，既不能改变国内所需牛肉依赖进口的现状，也不能从根本上改变我国牛肉短缺的局面。 三.市场分析 市场基础 1 我国肉牛业的发展得到了相当的重视，中央财政对此的投入逐年增加。包括建设肉牛标准化规模养殖场（小区）、实施肉牛良种补贴、开发秸秆养牛项目等。各地区也陆续加大政策扶持力度推进当地肉牛产业战略转型。 随着经济发展和国民生活水平的不断提高，我国消费者对于牛肉的品质要求也显著提升，优质高档牛肉产品在我国消费市场呈现出供不应求的局面。 市场预测 2 期间牛肉产量增长了13倍，远高于肉类总产量增长的4倍、猪肉的3倍及羊肉的8倍，是增长速度最快的肉类。猪肉虽在产量上仍具有绝对优势，但已经出现了下滑趋势，牛羊肉开始受到人们的喜爱。 三.市场分析 肉牛的主要竞争对手有猪肉、羊肉及禽肉。1980—2012年中国牛肉产量增长速度高达10.2%，不仅高于世界平均增长率和其他主要牛肉生产国年均增长率，也高于中国肉类总计增长率和猪肉、鸡肉和羊肉产量年均增长率。 市场预测 2 随着人民生活水平的提高，市民对健康食品、营养食品的需求已越来越大。在西南地区，贵州和四川地区的人们普遍爱吃牛肉，如家喻户晓的贵阳花溪牛肉粉和四川张飞牛肉、灯影牛肉等特色食品就需以牛肉为原料。通过本项目的实施，饲养出肉率高、品质好、市场竞争力强的肉牛，以满足西南地区市场的需求。 三.市场分析 优势分析 3 资源 息烽县属北亚热带和南温带季风湿润气候区，气候温和，雨量充沛，适宜牧草和肉牛生长。项目区土壤质地以壤土为主，保水保肥性较好。全县十个乡镇有大量的荒山和