沉淀法教学教程幻灯片.ppt

5、柠檬酸的生产 柠檬酸是一种重要的有机酸，它在食品、医药、化工、皮革、环保等工业部门都有广泛的用途。 目前柠檬酸极大多数是通过微生物发酵法（黑曲霉）生产， 提取工艺中，目前大多通过沉淀法制备（碳酸钙沉淀及硫酸酸解） CH2 — COOH HO —CH2 — COOH CH2 — COOH 标准沉淀法回收柠檬酸流程图 加热到70度 pH1.8~2.0 过滤 柠檬酸提取新工艺的主要种类 钙盐法因工艺成熟、设备简单、原材料易得和产品质量稳定等特点而在国内外被广泛使用。 缺陷：单元操作多，总收率低；消耗化工原料多，固液分离能耗高；环境污染严重。 我国近几年在非钙盐法的提取工艺，取得了实质性突破。已进行过中试或生产规模的技术有三类： （1）中科院和阜阳柠檬酸厂合作的“工业离子色谱法” （2）江南大学的“连续变温逆流色谱分离法” ； （3）天津科技大学的“吸附交换分离法” 。 6、四环素的沉淀提取 四环素由链丝菌发酵获得 四环素等电点pI=5。当溶液的pH 等于等电点时，四环素易从水溶液中沉淀出来（游离碱），因此可用于四环素的提取。 四环素又能与尿素形成1：1的复盐，从水溶液中沉淀出来，该复盐溶于有机溶剂时，即分解成四环素和尿素。 四环素与尿素的这一反应具有特异性：金霉素，土霉