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白血病孩子饮食有啥讲究
白血病孩子饮食有啥讲究
很多家长问应该给孩子补什么?一般来说正常饮食就行了,原则是有营养、干净卫生、容易消化。
下面是一位白血病家长提供的煲汤菜谱,谨供大家参考。
一、黄豆鲫鱼汤(不能与鸡肉同吃)
材料:黄豆100克,鲫鱼1条、姜、大葱适量,枸杞少许。
调料:盐适量。
做法:①黄豆洗净,鲫鱼清洗干净,用油略煎,盛起。②烧开适量水,下黄豆、鲫鱼、姜、葱段,水开后改小火煲约90分钟,下盐、枸杞即可。(注:黄豆也可改为赤小豆,豆腐,萝卜丝)。
二、黄豆猪蹄汤
材料:黄豆100克,猪蹄500克,姜2片。
调料:盐适量。
做法:①黄豆洗净,猪蹄洗净切块,汆汤捞出;②砂锅加清水,煮开后加入以上材料,大火煮开后改小火煲2-3小时,加盐调味即可。
(注:黄豆也可换赤小豆、绿豆、花生米、芸豆)
三、香菇鸡汤
材料:鸡300克、香菇6朵、红枣8粒、姜2片。
调料:料酒、盐适量。
做法:①鸡洗净切块,先汆烫过冲净后放入沙锅内;②将红枣、香菇、姜一同放入锅中,淋少许料酒,加入开水盖过所有材料,小火煲2小时加盐即可。
四、莲藕排骨汤
材料:排骨250克,莲藕300克,姜适量。
调料:盐、醋适量
做法:①所有材料洗净,姜切片,将莲藕去片洗净切厚片,泡入水中,以防氧化;②将排骨先汆烫,再冲洗干净,与莲藕、姜片放入沙锅中,加开水烧开,淋少许醋改小火煲2小时左右加盐调味即可。(注:莲藕也可用玉米、花生、冬瓜、红萝卜、西红杮、土豆替代)
五、乌鸡枸杞汤
材料:乌鸡半只、枸杞、香菜、葱、姜各适量。
调料:鸡精、盐、醋各适量。
做法:①香菜、葱、姜洗净切好备用,乌鸡处理干净,放入沙锅内,加以上材料放入适量水烧开淋入醋改小火煲2小时;②出锅后放盐,撒少许香菜即可。
六、鸭架汤
材料:鸭架1副。
调料:盐,味精少许。
做法:①锅中烧开水,下鸭架,以小火熬煮15分钟左右;②再加入盐,味精调味,略煮即可。
饮食护理与治疗多管齐下,相得益彰,是白血病患儿踏上康复之路的最佳之选。石家庄燕赵医院特有的 促进细胞逆转法 就是从本质上改变白血病细胞的基因组成,通过中药祛瘀、清血、扶正、解毒等一系列药物组合,有效抑制白血病细胞的增殖生长,逐渐使之转化分解,同时还能杀死部分白血病细胞,通过增强人体免疫,提高人体新陈代谢,使毒素排除体外,由此而研制出的 舒血康 1-3 号 基本药方并结合病人实施辩证治疗急慢性淋巴性白血病、急慢性粒细胞性白血病上都起到了非常明显的针对性治疗效果,在短期内能迅速消除临床症状、改善病情。 石家庄燕赵医院是儿童白血病患者选院就医的理想之所。
石家庄燕赵医院 咨询电话:0311 血液科电话: 0311 地址:槐安东路176号(槐安路与东二环交叉口)
乘车路线:市内乘116路、54路、72路、79路、环1路、环2路,槐安路东二环口下车即到,或乘16路、快39路、27路,乐惠家下车东行至东二环口。
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