树莓生产技术教学幻灯片.pptVIP

树莓栽培技术 我李硕 树莓简介 树莓是蔷薇科悬钩子属的多年生落叶半灌性果树。枝丛生，直立性差，长3-4米。果实为聚合浆果，柔软多汁，色泽鲜艳，酸甜芳香，口味极佳，长期食用可提高人体免疫力，增强体质，美容、抗衰老等作用。 树莓生长快、繁殖快，结果早，适应性强，抗逆行强，易于管理，适于我国北方地区栽培，不用上化肥，打农药，是生产绿色食品的首选树种。树莓当年栽植，第二年即可结果，3-4年进入盛果期，亩产可达1000公斤以上。 苗木准备 1．根蘖法：红树莓每年夏季均发生大量的根蘖枝，长到1．0－1．3m时要进行摘心，以促进根系发育，到秋季即可发育为一株独立的新苗。（有一个苗木铺，收获后采根蘖，冷藏处理。） 哈瑞太兹 该品种从美国引入，结果枝单株平均总数248个，平均单果重3.02克，最大果重3.9克，亩产量可达1100公斤左右。鲜果糖度平均为13.7%，为双季品种。 园址的选择 树莓园要建在阳光充足、地势平缓、不积水、土壤疏松、肥沃、水源充足、交通便利的地块。山地宜坡度不大（5～8度）的温暖南坡；平地宜选择不积水的地方，地下水位应距地面1～1.5米以下。土壤以砂质土壤和透水较好的粘质土壤为宜。 土壤准备 树莓前茬是茄科或草莓的地块，因为这些地块土壤中可能会有黄萎病致病真菌存在，从而感染树莓。 种植树莓前1—2年进行细致整地，包括深翻和播种绿肥，彻底消灭杂草等。栽前全面深翻土地20—30厘米，栽时按栽植的株行距挖定植穴。 平地栽植 春栽时间是土壤解冻后至苗木萌发前，以晚栽为好，过早温度过低，不利根系恢复生长，影响成活率，以土壤10～20厘米地温稳定在10℃以上为春栽的适宜时期。 南北为行，株距0.5米，行距2.5米。土壤肥沃地块穴深20厘米，土壤瘠薄的地块，穴深度要达到30厘米，宽度40厘米. 栽植方法 每穴施腐熟的有机肥8-14kg，上覆5-10cm的土，然后栽苗。每穴栽3-4株.栽苗时注意根系舒展;先把表土回填在穴底约10厘米厚，再把表土与肥料混合均匀填入穴里，然后再用熟化的土壤填穴。 栽植注意 保护基生芽，覆土厚度要适宜，踩实，使根系与土壤充分密接，不能有空隙。栽后将地上部枝条剪留15-20cm。充分灌水，灌水后苗木基部培少许土，可减少水分蒸发和防止土壤板结。 栽植后管理 灌水与排水：树莓是浅根性树种，对表层土壤含水量的变化非常敏感。保持表层土壤湿润，当年缺水使结果枝生长、开花、座果期不良影响。影响第二年的产量，冬季休眠期缺水，会加重新梢（基生枝）抽条。但在生长后期水分过多，可造成基生枝过度生长，枝条不充实，芽体不饱满。 肥土管理 基肥（底肥）：以农家肥为主，化肥为辅，5月上中旬树莓上架后施入。施肥的方法是距植株基部15—20厘米挖坑或开沟施入。二年生以上植株混合施入2、3锹农家肥和100克氮肥，而后用土盖严。施肥可在植株周围进行，使根系向四周伸展，充分利用土壤中的肥力。 追肥 补充基肥之不足，促进果实膨大和花芽分化，提高果实的品质和产量。两个时期进行 花前结果枝旺盛生长期 果实采收期 可在株丛基部20厘米处开沟施氮肥30克 将氮、磷、钾肥料混合施入，每丛施40克 边施边覆土，如土壤干旱，施入后应立即灌水 以提高果实品质和产量