项目四_河鲀养殖教学幻灯片.pptVIP

项目四 河鲀养殖;河 鲀;;河豚与偷情 ;河鲀的身体短而肥厚。河鲀生有很细的小刺。坚韧而厚实的河鲀皮曾经被人用来制作头盔。河鲀的上下颌的牙齿都是连接在一起的，好像一块锋利的刀片。这使河鲀能够轻易地咬碎硬珊瑚的外壳。河鲀大都是热带海鱼，只有少数几种生活在淡水中。河鲀一旦遭受威胁，就会吞下水或空气使身体膨胀成多刺的圆球，天敌很难下嘴。 许多种类的河鲀的内部器官含有一种能致人死命的神经性毒素。有人测定过河鲀毒素的毒性。它的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍，只需要0.48毫克就能致人死命。 ;;不吃河豚，不知鱼味 ; 竹外桃花三两枝， 春江水暖鸭先知。 蒌蒿满地芦芽短， 正是河鲀欲上时。 这是宋代大诗人苏轼在神宗元丰年有关河鲀的一首题画诗《惠崇春江晚景》，从中我们可以体会到河鲀的“文化气息”。;??代医药学家李时珍 (1518 — 1593) 毕 30 年功力，从上古炎黄帝至明代 600 余部巨著中悉心广搜穷揽，全面总结了公元前 21 世纪至 16 世纪我国药物学的成就，他在其巨著《本草纲目》中说：“据草创于大禹、成书于夏、完善于春秋战国时期的古籍《山海经·北山经》记载，河鲀名铈鱼，吴人说它的血有毒，肝脏吃下去舌头就发麻，鱼子吃下去肚子发胀，眼睛吃下去就看不见东西了。宋 ( 约 968 年 ) 人马志在《开宝本草》中说：河鲀，长江、淮河、黄河、海里面都有…”。;河鲀鱼各器官的药用价值 ;（五）河鲀血 ;（六）河鲀鱼胆 ;（七）河鲀精巢;（八）河鲀鱼皮 ;主要内容; 子项目一 生物学特性 ;河鲀鱼的种类及其分布;鲀科;1. 红鳍东方鲀;红鳍东方鲀;2. 假晴东方鲀;假晴东方鲀;3.黄鳍东方鲀;黄鳍东方鲀;4. 菊黄东方鲀;菊黄东方鲀;5.铅点东方鲀;铅点东方鲀;6. 网纹东方鲀;网纹东方鲀;7. 紫色东方鲀;紫色东方鲀;8. 虫纹东方鲀;虫纹东方鲀;9. 暗纹东方鲀;暗纹东方鲀;;二、形态特征： ;三、河豚鱼的生物学特征 ;我国沿海东方鲀属产卵分布较广。产卵期则因种类不同而异，即使是同种类的东方豚因所处的海区不同，产卵期也不相同。如黄鳍东方豚，在东海为3-4月，黄海为7-8月。在同一海区，因种类不同的产卵期参差不齐。如在黄海的红鳍东方豚（属冷温性种类）为4月，虫纹东方豚（属暖温性种类）则为5-7月。说明东方豚在黄海的产卵期长达4个多月。东方豚属鱼类因种类不同，有产沉性卵（如红鳍东方鲀）和浮性卵（如黄鳍东方鲀）的区别。以代表种红鳍东方鲀为例，卵圆形，多油球，卵径长1.09-1.20毫米，油球直径为0.61-0.69毫米。雌鱼的怀卵量，随亲鱼大小而不同，如体重150-3000克的亲鱼怀卵量在200-300千粒，体重在6000-7000克的亲鱼在1500-2000千粒。属一次排卵类型。在受精数小时后，硬而坚实，以后变软。卵孵化的时间随水温高低而有不同。在13-15℃时约需15天，在15-17℃时只需10天。孵化后6-8天的仔鱼体长3.0-3.6毫米，1个月左右体长达9-10毫米的稚鱼，至1个半月左右可长至54-63毫米的幼鱼，一般过冬后一年的鱼体长可达200毫米以上，出生后第二年生长情况良好的个体即达性成熟，此时体长在360毫米左右。看来，河鲀鱼属生长较迅速的鱼类。;东方鲀是近海肉食性鱼类。性凶残贪食，板齿坚强，噬断力强，多数种类栖息在底层贴近海底移动。摄食底栖节肢动物（如虾蛄、蟹类、虾类），软体动物（如乌贼、偏顶蛤、小明镜蛤等）、环节动物（沙蚕等）、棘皮动物（如海胆、蛇尾等）及小型鱼类。东方豚遇敌害，可急剧吞气，腹部膨大，使敌害生物望之生畏而退却。;四、生活习性;河鲀的特异习性 ;2.钻沙习性;3.转动眼球和眨眼习性;4.厮咬习性;5.呕吐习性;6.洄游习性;7.相互残食习性;8.发声习性; 子项目二 河鲀育苗技术; 一、选亲鱼;二、催产及采卵 ;催产药物注射剂量 ;药物注射方法;;;; 三、孵化 ;孵化 ;孵化容器;孵化所需的外界条件;受精卵孵化时应注意的事项;四、胚胎发育 ;18℃-22℃水温条件下，红鳍东方鲀胚胎发育;五、鱼苗培育;㈠、前期培育 ;培育条件;培养密度;饵料;日常管理;中间出池;㈡、后期培育;1、培养条件 ;2、饵 料;3、生长与生态特征;4、日常管理;5、出 池; 6、运输; 子项目三 河鲀养殖技术 ;一、养殖海区的条件;二、养殖方式;网箱养殖;鱼体规格与网箱网目的关系 ;2、种苗;鱼体规格与放养密度的关系; 3、饵料投喂;（2）投喂方法 ;投饵率和增长系数 ;4、剪 齿;5、养成与生长 ;养成与生长 ;子项目四 疾病与防治