脂肪酸比例对幼建鲤免疫功能的影响教学幻灯片.pptVIP

陆生动物：即当ω3PUFA/ω6PUFA比例趋于平衡时，机体状态最佳。 鸡：与ω3PUFA/ω6PUFA=0.03、0.11和1.25相比，当日粮ω3PUFA/ω6PUFA为0.91时，鸡IgG产生明显增加且活性增强（wang等，2000）。 鼠：与ω3PUFA/ω6PUFA=0、10和0.15相比，ω3PUFA/ω6PUFA=0.48时，鼠免疫功能最强(Grimm等，1994)。 由此可推测当饲粮ω3PUFA/ω6PUFA=0.4-1.0范围内，机体免疫状态可能最佳。关于ω3PUFA与ω6PUFA组合对鲤鱼免疫功能的影响未见报道。因此，研究饵料ω3PUFA/ω6PUFA在0到1范围内变化对鲤鱼免疫功能的影响有重要学术意义。 2.5 存在的问题 （1）关于PUFA对机体免疫功能影响的研究主要针对陆生动物 ，而对水生动物研究很少。 （2）对鲤鱼的研究仅有一篇报道（Pilarczya，1998），对建鲤的研究未见报道。 （3）目前关于PUFA对水生动物免疫功能影响主要涉及了ω3PUFA（Thompson等，1996；Waagbo 等，1993；Ali等，1997；Ali等，1994）。关于ω3PUFA和ω6PUFA组合对水生动物免疫功能的影响仅在斑点叉尾鮰上有一篇报道（Fracalossi等，1994 ），而其它水生动物未见报道。 （4）关于PUFA对鱼类免疫功能影