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[理化生]溶液复习
知识脉络 实验探究:溶解的过程 溶液: 溶液和浊液 溶解过程中伴随着能量的变化 溶液由溶质和溶剂组成 我会说 导课 水溶液的某些性质 探究实验一:凝固点高低的比较 探究实验一:凝固点高低的比较 水溶液的某些性质 水溶液的某些性质 探究实验二:导电性 溶液导电结论 通电以前 溶液导电实质 水溶液的某些性质 水溶液的某些性质 水溶液的某些性质 物质溶解的微观本质:构成物质的微粒(分子、离子)均匀分散到水分子之间。 2、对长期放置在密闭玻璃瓶中的氯化钠溶液,正确的说法是( ) A 瓶底附近的溶液较浓 B 瓶底有一定量的食盐固体 C 瓶口附近的的溶液较浓 D 瓶内的溶液各部分完全浓度相同 探究实验一:凝固点高低的比较 乳浊液:多分子聚集在一起形成小液滴所受浮力增加而上浮 悬浊液:多分子聚集在一起形成固体小颗粒所受重力增加而下沉 植物油 汽油 分散成植物油分子 溶解 植物油+水 洗洁精 乳化作用 分散成细小液滴 (形成的是乳浊液) 乳化作用:洗洁精、洗衣粉等含表面活性剂的物质可以使食用油等类物质以细小的液滴比较均匀地分散在水中,形成乳浊液的现象。 说明:(1)洗洁精、洗衣粉等被称为乳化剂。 (2)乳化作用不是溶解 (形成的是溶液) 质疑:衣服上的油污怎样才能洗净?原理呢? 用洗发剂洗去头发上的油脂 用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污渍 生活中的乳化现象 你知道衣物是用什么干洗的吗? 干洗不是什么神秘的事,它只是用一些有机溶剂来去除油垢或污渍。由于溶剂中几乎不含任何水分,所以称之为干洗。干洗的溶剂可以溶解及去除衣物上的油垢,例如羊毛及丝类的天然纤维,水洗后很可能会缩水、变形及褪色,但是干洗就可以处理得很好。? 3、在山区是家庭里,当有人发高烧急需冷却治疗时,可将某些物质加入盛水的塑料袋中,制作冰袋。下列物质可行的是( ) A 硝酸铵 B 食盐 C 氢氧化钠 D 白糖 1、下列物质中,不属于溶液的是:( ) A 葡萄糖注射液 B 水 C 空气 D 海水 组成 溶解 最常用 其它如 温度不变 温 度 降 低 温 度 升 高 分散体系 固体 判断的宏观标准 液体 气体 浊液 溶液 乳浊液 悬浊液 溶质 溶剂 水 酒精、汽油等 氢氧化钠 氯化钠 硝酸铵 均一、稳定 不均一、不稳定,(上浮) 不均一、不稳定,(下沉) (小液滴) (小颗粒) (分子、离子) 扩散(吸热)和水合(放热) 吸热>放热 吸热=放热 吸热<放热 微观 如: 如: 如: 衣服上的油污怎样才能洗净?原理是什么? 答:(1)先用洗衣粉、洗涤剂、汽油等物质搓洗,然后用水清洗干净。 (2)原理是不同的: 用汽油洗是利用油污可溶于汽油的特性 用洗衣粉、洗涤剂是利用可以使油类物质在水中发生乳化作用来达到清洁的目的 1、电离: 2、电离的条件: 氯化钠等物质溶解于水中即发生电离,与通电无关 3、导电原因: 溶液中有能够自由移动的离子 像氯化钠等物质,溶解在水中时能够产生自由移动的离子的过程 溶液中,阳离子和阴离子所带 电荷总数相等,电性相反 4、溶液不显电性的原因: 如何利用 化学方法 产生低温 呢? 学以致用 比较水、20%蔗糖水、20%食盐水 的凝固点高低 * 雪碧配料:水、果葡糖浆、白砂糖、二氧化碳、苯甲酸钠、食用香料等。 可乐配料:水、咖啡因 、糖精、 二氧化碳 、 香料、 磷酸、 香草汁 等等 …… 你认为生活中哪些熟悉的物质也属于溶液? 溶液具有哪些共同的特征呢? 溶液是由什么组成的呢? 溶液的名称呢? 物质在水中是怎样溶解的呢? 溶液都是无色的吗? 均一稳定的液体一定是溶液吗? 溶液必须是液体吗? 第一节 物质在 水中 溶解 伴随能量 变化 溶液 1、概念: 2、特征: 4、命名: 5、水溶液的某些性质 6、第二节溶液组成的定量表示 7、配置一定溶质质量分数的溶液 均一、稳定、混合物 3、组成 一种或几种物质分散到另一种 物质里形成均一、稳定的混合物 溶质的溶剂溶液 在生活中 物质+水 溶解的 不溶解的 浊液 (悬浊液和乳浊液) 食盐 泥沙 植物油 植物油 碘 1-2ml水 1-2ml汽油 1-2ml酒精 蔗糖 哪些试管中现象是相似的? 1 2 3 4 5 6 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物就是溶液。 浊液: 不均一 不稳定 乳浊液:上浮(如油水) 悬浊液:下沉(如泥水) 2、被溶解的物质叫做溶质 3、起溶解作用的物质叫做溶剂 1、溶液的特征是:均一的、稳定的混合物 牛奶、豆浆 黄泥水 硫酸铜溶液 稀盐酸 石灰水 例子 特征 被分散的物质的颗粒 被分散的物质 乳浊液 悬浊液 溶液 固、液、气 固体 油类 分子或离子 固体小颗
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