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欧式吃法 始终保持左手拿叉，右手拿刀，左手吃。 怎样吃沙拉 作为前菜（用沙拉叉吃） 作为主菜的配菜（用主菜叉吃） 作为间隔菜：主菜与甜点之间（用沙拉叉吃） 叶子太大：切成小块食用； 不能用叉子叉起的食物：如豆类可用刀拨到叉子上送入口中； 怎样吃意大利面 切记：不要吸食！ 两种方法： 用叉子挑起4-5根面条，在餐盘上转动餐叉，使面条缠在叉子上，放入口中。 用勺子帮助，把面条放在餐勺上转动。 怎样吃甜点 蛋糕、布丁、冰激淋、水果等，与茶或咖啡一起上来。 怎样喝酒 怎样喝咖啡 喝咖啡： 不能把勺子一直放在杯子中！ 勺子是用来搅拌奶和糖的。用后把勺拿出放在托盘上，端起杯子喝咖啡。 咖啡的种类： Coffee regular Café au lait Cappucino Cafélatee Espresso 怎样喝茶 喝茶： 红茶（Darjeeling）、中国茶（Green tea, Jasmine, Oolong）、薄荷茶（Mint）、甘菊茶（Chamomile） 红茶一般放糖和奶，或柠檬和糖； 中国茶不加奶和糖； 选酒 西方多为葡萄酒。 常用酒： 雪利酒(sherry），苦艾酒（Bitter），香槟酒（Champagne），鸡尾酒（Cocktails），杜松子酒（Gin），马提尼（Martini），白兰地；威士忌（Whisky），伏特加（Vodka），啤酒等。 杜松子酒（G