[管理学]生产与运作管理-生产与运作战略.ppt

* * 第二章 生产与运作战略 第一节 生产与运作战略概述 一.生产与运作战略的概念 生产与运作战略在企业总体战略框架下，按照所选定的目标市场和确定的竞争战略，对企业经营领域的生产系统的建立和运行制定全局性的规划。 1. 贡献性 时刻服务于企业的总体战略 2. 协调性 与其他职能战略协调，与生产系统内部的各种要素协调。 3. 操作性 属于职能战略，具有可操作性，便于战略的目标分解和决策实施。 4. 对产品竞争力的保障 二.生产与运作战略在企业战略中的地位 1. 是企业取得战略成功的关键因素 (1) 实现总战略目标 (2) 实现竞争优势 2. 对其它职能战略起着中心协调作用 3. 受到企业经营战略的制约 三.生产与运作战略的内容 1. 产品选择战略 2. 生产能力需求计划战略 3. 工厂设施战略 4. 技术水平战略 5. 协作化水平战略 6. 劳动力计划战略 7. 质量管理战略 8. 生产计划与物流控制战略 9. 生产组织战略 (1) 工艺专业化形式 以工艺为中心，组织设备、人员等生产运作资源。 同一个生产单元集中为实现该功能所需的同类设备、同类工种的人员，从事相同或相似工艺方法的工作。 (2) 对象专业化形式 以产品为中心，组织生产运作资源，按照不同的对象分别建立不同的工作场地。 在同一个生产单位中，集中加工某一产品所需的设备和不同工种的工人，完成一个产品所需的工序在该生产单位中按产品加工顺序分别排列，使该产品的大部分能够在该生产单位完成。 (3) 生产集成战略 纵向继承（各生产阶段）、横向集成（不同地点进行相同或类似的生产）、混合集成（补充或扩大品种范围） (4) 零部件订购、分包与自制战略 智能系统 信息技术/过程间关系 供销链/功能交叉的工作团队 信息系统/工作团队 资本/体力劳动 新增价值的来源 公众的个性化/知识经济 范围经济性/集成 时间/快速响应 持续改善 规模效率 生产理念 知识工厂 柔性 交货 质量 成本 竞争重点 战略柔性 敏捷制造 精益生产 精益生产 大量生产 制造时代 2000以后 1995—2000 1990—1995 1980—1990 1920—1980 时间段 生产与运作战略发展 第二节 生产与运作战略理论 一.竞争优势理论 在注重成本和效率的同时，把生产系统各要素有机结合，形成整体优化优势，实现生产与运作竞争优势。 (1) 价格 (2) 质量 (3) 交货期 (4) 服务 (5) 柔性 1.一致性质量 2.产品可靠性 3.及时交货 4.低价格 5.快速交货 6.工作质量 7.新产品开发速度 1.一致性质量 2.及时交货 3.产品可靠性 4.低价格 5.快速交货 6.新产品开发速度 1.一致性质量 2.产品可靠性 3.及时交货 4.工作质量 5.低价格 6.新产品开发速度 1.一致性质量 2.及时交货 3.产品可靠性 4.工作质量 5.低价格 6.新产品开发速度 1996 1994 1992 1990 运作重点的变化 二.发展理论 基于竞争理论，保持并不断发展竞争力。 (1) 以提高生产与运作系统的效率为目标 (2) 以自我学习和动态改善为主要机制 (3) 以非结构要素为主要研究对象 (4) 以系统微调和渐进为主的行为模式 (5) 以集成为理论体系重点 缺乏竞争力、形成竞争力、取得竞争优势、形成最高竞争优势的企业竞争力阶段由市场竞争和生产战略理论（竞争优势理论、发展理论）促进。 第三节 生产战略转移 生产战略是一个动态的管理过程。在初步确立了生产战略后，需要考虑很多因素对其可能带来的影响而作出相应的调整，特别是高度竞争、高度创新的市场经济条件下，企业有时不得不作出生产战略转移。 一.影响企业生产战略的因素 1. 企业主要外部因素的变化 (1) 国内外政治法律环境的变化 (2) 国内外宏观经济环境的变化 (3) 技术进步 (4) 市场需求及竞争状况的变化 (5) 供应市场的变化 2. 企业内部因素的变化 (1) 企业整体经营目标的转移 (2) 企业能力的变化 (3) 产品线及竞争地位的变化 (4) 财务状况的变化 二.企业生产战略转移过程中所存在的问题 1. 对新产品市场过于乐观的估计 2. 对企业能力的盲目自信 3. 过度无关多元化发展 三.生产战略转移的动因 1. 企业所处的行业走向衰退 2. 企业过度竞争导致经营环境恶化 3. 企业规模扩张的需要 四.生产战略转移的形式选择 1. 生产运营对象的战略转移 2. 生产运营领域的战略转移 3. 生产区域的战略转移 第四节 生产模式的选择 一.生产模式的基本概念 企业的竞争就是生产模式的竞争，包括企业在产品开发、生