[管理学]第10章零售组织、形象与企业文化.pptVIP

案例：Home Depot 公司的管理理念 以下用从Home Depot公司1992年度报告中引用的内容来表明其公司的管理理念： 坦诚的双向交流：我们要搞清楚公司的雇员们都知道公司期望他们做什么，以及他们自己期望些什么--甚至是期望从他们的经理那里得到什么。我们珍视在团队工作中 ，在实验和冒险中，自由地表述自己的观点、个性和自立精神，如果我们变成一个数千人都束缚着手脚在行进的公司，那么我们必将失掉企业的核心。 培训：我们的公司不是用备忘录或命令来管理的--我们的官员和高级经理会穿上他们的橙色围裙，在商店里花大量时间与我们的雇员一起工作，指导他们并从他们身上学习新鲜的东西。 报酬：我们相信创造财富的最好方法是分享财富。我们的管理历年是给雇员他们应得的报酬，我们没有设定工资的范围，也没有最低工资。通过我们的股票购买计划，我们公司的所有员工都能成为公司的所有者。 多样化：我们相信多样化的力量，并将继续在雇佣和提拔妇女和年轻人方面更上一层楼。在一个传统上是由男人主管的行业（家庭改进中心）中，我们正设法建立一个雇员基础，这个基础是我们在做生意的社区的明理的代表。 案例：沃尔玛的十大商业规则 　规则1：献身于你的事业。 规则2：和所有的员工共享盈利，视员工为你的合伙人。 规则3：激励你的合伙人。 规则4：把你所能交流的每一件事都告诉你的合伙人。 规则5：感谢你的合伙人为生意做的每一件事。 规则6：庆祝你的成功。 规则7：认真倾听公司里每一个人的意见。 规则8：超过你的顾客的期望值。 规则9：比竞争对手更好的控制支出。 规则10：逆流而进，不循常规。 思考题 1.零售企业的组织机构设计有何要求？ 2.什么是零售商场形象？其构成要素有哪些？ 3.零售店如何实施CIS战略塑造商场形象？ ４.什么是零售企业文化？零售企业文化的基本要素有哪些？ ５.零售企业文化的构建包括哪些基本内容？ 第九章　零售门店组织与企业文化 本章所要回答的问题是： § 零售组织结构设计要求与程序 § 几种商店的组织结构范式 § 零售店形象（CIS） § 零售企业文化 第一节 零售组织结构设计要求与程序 一、　组织结构设计要求 3、 满足员工的需要。 1、 满足目标市场的需要； 2、满足公司管理部门的需要； 二、 　组织结构设计程序 步骤1 弄清楚公司 要履行的商 业职能 步骤2 步骤3 步骤4 将各职能活 动分解成具 体的工作任 务 设立岗位， 明确职责 建立组织 机构 三、　几种零售组织结构的类型 1、 小型独立商店的组织结构 店主 经理 售货员1 售货员2 …… 送 货 员 2、百货商店的组织结构 3、 区域连锁商店的组织结构 案例：7-11公司 案例：诺顿公司 零售店组织机构设计注意事项 一、 店面经营部与采购部门的协调 　 三种方式： 　 ①部门职员间正式和非正式的日常交流； 　 ②部门负责人会议 　 ③总经理进行的协调 二、 配送中心的设置 三、 地区性管理组织或事业部组织的设置 沃尔玛组织架构图 总裁 购物广场经理 山姆会员店经理 国际业务经理 物流业务经理 购物广场 山姆会员店 国际业务 物流业务 家乐福在华组织结构图 中国区总经理 中西区经理 东区经理 南区经理 北区经理 店长 杂货处 饮料课 清洁用品 冷冻食品 干性副食 生鲜处 熟食课 鱼课 蔬果课 面包 精肉 五金处 家用百货 图书工具 五金工具 玩具 纺织处 鞋衣裤 季节用品 床上用品 家电处 白色家电 黑色家电 小家电 服务部门 收银 服务 保安 工程 人事 第三节　零售商场形象 商场形象是一个综合性的概念，是企业的物质要素与精神要素共同作用的结果，是商场建筑风格、经营设施、购物环境、市场定位、商品档次、员工素质等多方面内容给予外界的总体形象。 商场形象是消费者对一家商场的整体印象与评价。 商场形象的构成要素 一、形成商场形象的物质要素 1、营业场所、内外环境 2、场徽标志、设备设施 3、员工着装、商品规格 二、形成商场形象的精神要素 员工对待顾客的工作态度和服务作风、文明语言等。 三、形成商场形象的社会要素 顾客、业务往来单位、社区组织、政府监督管理部门。 商场形象的导入 一、商场形象识别系统(CIS) 1、商场理念识别(Mind Identity)： 由商场的经营方针、经营策略以及员工的价值观念所体现。 企业文化、企业道德、企业精神、企业口号、广告语、座右铭等理念识别的重要组成部分。 例：北京王府井百货大楼的“一团火”精神； 燕莎友谊商城“购物是享受，享受到燕莎” 贵友大厦的“使顾客购物零风险” 西单购物中心的：