06-藤木类.doc

淄博鼎立中药饮片有限公司 技术标准----生产工艺规程 文件名称 藤木类药材加 工炮制工艺规程 编 码 TS-SC-YP-006-00 页 数 6-1 实施日期 制 订 人 审 核 人 批准人 制订日期 审核日期 批准日期 制订部门 质保部 分发部门 生产部、生产车间 目 的：制订藤木类药材加工炮制工艺规程，以提供组织生产和进行操作的依据。 适用范围：藤木类药材的生产。 责 任：生产车间按该工艺规程组织生产和按该规程编制标准操作程序，生产部、质保部负责监督该规程的实施。 内 容： 1、工艺流程图： 检验 2、加工炮制的操作要求和技术参数 2.1净制 2.1.1挑选：选取规定的药用部分，除去非药用部分和霉变、、虫蛀品以及杂质；挑选多配合切制、炮制等工艺要求，同时将药材或饮片按大小、长短、粗细、厚薄等进行分档处理。 淄博鼎立中药饮片有限公司 技术标准----生产工艺规程 文件名称 藤木类药材加 工炮制工艺规程 编 码 TS-SC-YP-006-00 页 数 6-2 2.1.2刮除：利用刀等利器刮净药材表面的栓皮、茸毛、苔藓等附着物，以及动物类药材残存的筋膜、残肉等。 2.1.3淘洗：利用洗药机械或其它淘洗器具，用多量清水洗涤，洗净药材附着的泥沙或杂质。淘洗时勿使用药材在水中浸泡过久，洗净后要及时捞出干燥。为减少药材有效成分的损失，某些药材应选用“抢水洗”，使药材在水中只作短暂停留，迅速洗净，及时捞出干燥。 2.2切制 2.2.1淋法：将药材整齐堆放，均匀喷洒清水（一般喷洒2-4次），稍闷，即行切制。 2.2.2洗法：将药材（或分档后的药材）投入清水（或洗药机）中，淘洗洁净后，及时取出，稍闷，即行切制；有的药材须采用“抢水洗”以防“伤水”。 2.2.3润法：将淋、洗、泡等法渍湿的药材，置一定容器内或堆集于润药台上，以物遮盖（或不遮盖、或结合晒、晾等法），闷润至药材柔软适中，合乎切制要求时，即行切制。有的药材润一遍不行，可采用“复润法”；晾、晒润的药材，如表面过干，可适当喷淋清水后，再闷润；含油脂、糖分多的药材，可将药材放于潮湿地面的席子上，吸湿回润使之柔软。润法要防止药材发粘、变色、变味和霉变等变质现象的发生。 2.2.4切制饮片的类型及规格标准通常为： 片：极薄片（镑片、刨片）为0.5mm以下；薄片为1-2mm；厚片为2-4mm. 段：段长为10-15mm。 2.3炮制 2.3.1炒黄：将净药材或饮片置锅内，用文火炒至表面呈黄色或色泽加深，并嗅有香气或逸出药材固有气味时，取出 ，放凉。 2.3.2姜制 2.3.2.1姜炙：亦称姜汁炒。将净药材或饮片用姜汁(汤)拌匀，闷润至姜汁被吸尽，置锅内，用文火炒至表面色泽加深，带火色时，取出，放凉。 2.3.2.2姜汁（汤）制备 2.3.2.2.1姜汁：将生姜洗净，捣烂，加适量清水，压榨取汁，姜渣再加水适量，重复压榨2-3次，合并汁液备用。 2.3.2.2.2姜汤：将洗净切片的生姜或干姜置锅内，加适量清水，共煮两次，每次煮沸20分钟，过滤，合并滤液备用。 淄博鼎立中药饮片有限公司 技术标准----生产工艺规程 文件名称 藤木类药材加 工炮制工艺规程 编 码 TS-SC-YP-006-00 页 数 6-3 2.3.2.2.3辅料用量：每100kg净药材，用生姜10kg或干姜3kg。 2.4干燥 2.4.1晒干法：将湿饮片置日光下，不时翻动，晾晒至干；或在强烈的日光下，迅速曝晒至干。 2.4.2阴干法：将湿饮片至阴凉通风处，使水分缓缓蒸发，阴晾至干。通常含挥发性成分较多，气味芳香，色泽鲜艳和受日光照射易变色或走油，以及粘质较重等类药材采用此法。 2.4.3烘干法：将湿饮片置烘箱（或其它烘干器具）内，烘至干燥。烘制温度一般不超过80℃；气味芳香、含挥发性成分的药材一般不超过60℃为宜。 2.5包装 2.5.1包装前应核对品名、批号、数量、中间产品、合格证，并校对领用的包装材料，校正衡量器具，确认无误后方可包装。 2.5.2内包装，采取无毒聚乙烯塑料袋。1kg/袋，2kg/袋。10袋/箱。 规格 操 作 要 求 及 技 术 参 数 竹茹 竹茹 取原药材按2.1.1挑选和2.1.2刮除的方法进行处理，去净硬竹及杂质。 去净硬竹及杂质的竹茹揉成团或干切成段，称重，填写物料卡，交中间仓待检，经检验合格后，移交包装工序。 包装按2.5包装要求进行包装入库。 淄博鼎立中药饮片有限公司 技术标准----生产工艺规程 文件名称 藤木类药材加 工炮制工艺规程 编 码 T