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使大脑永葆青春的7个秘诀 7 Anti-Aging Tips to Keep Your Brain
使大脑永葆青春的7个秘诀
一、头号要务
1、?????
保持大脑健康的头号要事是啥?你认为是各种数学计算、象棋呢?还是诸如混沌理论之类的东西?不,使大脑聪慧的最佳砺石或许要数走步。事实确实是这样,一旦迈开脚步,心脏有节率的搏动也会随之增强。公共卫生博士,神经心理学家,多伦多贝克雷思特老年医学关怀中心罗德曼研究院院长唐纳德·斯塔斯说:“要保持大脑年青、健康,有氧运动是我能提出的最好建议。”
圣路易士州华盛顿大学公共卫生博士、心理学教授马克·麦克丹尼尔对此表示赞同,并补充说:“我建议将举重练习与走步相配合,有研究表明兼用这两种运动方式可获得最佳效果。
我们大脑里叫做神经元的脑细胞之间的树状联系(或称为突触)会随着年龄的增长而逐渐衰弱,而这种联系对于我们的思维是十分必要的。毫不夸张的说,终其一生,我们大脑的重量都在渐渐减轻。迄今最引人注目的大脑研究成果或许要数我们已获得的“运动可预防智能衰退”的有力证据。麦克丹尼尔对此加以注解说,运动甚至能增强记忆。大量的动物研究表明,与其它那些对大脑有益的东西相比,运动可以增加大脑中毛细血管的发育,这就意味着有更多的血液、更丰富的营养、还有更充足的、对于大脑健康不可或缺的氧供给大脑。 依利诺斯大学香槟分校的阿瑟·克雷默是卓越的人类脑健康和运动学专家,在最近几年所做的诸如“有氧健身可减少人类衰老过程中的脑组织损失”为命题的一系列研究中,克雷默和他的同事们为已获得的两个关键性发现提供了证据:一是健康人的大脑敏锐灵活,而不健康的人恢复健康后,大脑也会变得灵活起来。第二个发现至关重要,毫无疑问,锻炼能使人变得更聪明。克雷默补充道,事实确实如此,它将使你终身受益。同样重要的是,运动可预防心脏病、肥胖症、糖尿病及其它疾病,而这些疾病会增加患脑部疾病的风险。
2、合理饮食
胃口是使你的头脑更聪明的另一途径。我们都听到过抗氧化剂是抗癌斗士的说法。食用含有这类分子的食物,可中和体内有害的自由基,同时也对你的大脑特别有益。自由基成事不足,败事有余,它只会破坏我们的大脑神经元。许多颜色鲜艳的水果、蔬菜都富含抗氧化剂,此外某些豆类、全谷、坚果和香料也富含抗氧化剂。
然而,更重要的是营养要全面。与良好的锻炼相呼应,你需要正确地饮食,以避免吃出一些现代病。卡罗·格林伍德是多伦多大学的一位研究老年医学的科学家,他说,“高血压、糖尿病、肥胖病和高脂血症都会危害大脑,把生活搞得一团糟。”
假如吃得过多,那么就可能会超重。超常的体重不仅增加你上楼时腿部的负担,而且也会增加在灵活应变和快速解决问题时大脑的负担。“最好的事莫过于你能为你的身体而吃,同样,也莫过于能为你的大脑而吃,脑袋毕竟是长在你身上的。”格林伍德的建议是按照美国糖尿病协会饮食指南提出的(见“糖尿病组织”)。 3、健脑益智
天不作美,大脑的运转速度在我们相当年青(大约30岁)时便自然而然地开始放慢,这听起来真令人于心不安。通常人们认为对此确实是爱莫能助,但一系列的研究表明,任何年龄段的人都能通过训练使其大脑变得反应更快,更有效,更年青。“你的大脑是一部学习机,”旧金山美国加州大学的老年医学、神经学家迈克尔·梅策尼希说,“只要方法对头,就可以把我们的大脑训练得如同年青时那样灵光,需要的只是潜心而持续的思维训练和实践。”
梅策尼希研发出一种利用计算机加快大脑信息处理进程的训练方案,因为我们接收的大量的信息都来自交谈,所以,着眼于听说训练的健脑程序就能改善听说的速度和准确度。在全套训练课程里,程序要求你分辨速率不断增加的语音(例如对“dog(狗)”和”bog(沼泽)”加以分辨)。这有点象网球教练,梅策尼希说,在整个训练课程中,他对你发出的球越来越快,使你自始至终都保持在接受挑战的状态。即使起初的速度很慢,经过一番磨砺,你就会变得身手矫健了。 与上述训练方案相似,任天堂公司的一位日本医生研究开发出一种名为“脑龄”的掌上游戏机,每天都可花几分钟用它来训练大脑,在日本已销售出数百万部。目前,尚无治疗智障的软件获得美国食品及药物管理局的认可,但已有越来越多的、声誉卓著的科学研究推荐梅策尼希之类的方案以帮助减缓典型的脑衰退,或用以治疗痴呆。 “不论年龄大小,大脑都具有高度的适应性,或可塑性”,这是大脑研究领域过去十年最引人注目的发现。正如神经学家所说,你想要大脑学习,它就愿学习,而且会在学习的过程中提高效率。
要想保持大脑年青、灵活,你可借助梅策尼希之类的软件,或在成百上千的活动中选择某一种,以挑战和激励自己。例如,打乒乓球或玩桥牌,做拼图游戏,学习一种新语言或跳探戈舞,参加手风琴课程,制作飞机模型,掌握盆景制作技艺,探索酿造啤酒的妙理,当然还可重温各种数学运算。 “但凡醉心于某事之中,就能得到丰厚的回报”,梅策尼希说,“那将把你的大脑踹进学习通道并必然
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