20162017中国客栈民宿行业分析报告.doc

2016-2017中国客栈民宿 行业分析报告  客栈民宿供给端分析 供给侧改革，是2016年频繁被提及的政策性关键词。客栈民宿供给端的现状如何，又存在哪些问题? 从全国平均情况来看，近5成民宿规模在10间房以下，“小而美”仍旧是市场主流。但30间房以上的占比也达到了近一成，民宿市场多元化趋势显著。 客栈民宿体量较小，员工数量也较少。近六成民宿员工数量在3人及以下，传统家庭式经营管理，仍旧是目前民宿业普遍存在的现象。 同时，人才问题，是客栈民宿存在较为显著的问题之一。通过调研数据发现，旅游旺季人才留存率70%-80%，淡季人才留存30%-50%。从业者薪资增长难，天花板明显、淡旺季明显都导致经营者招人难，时间成本高，流失率高。 客栈民宿消费者需求分析 情怀的外衣下，民宿却也是一门生意。了解消费者真实的需求和偏好，才能不断进行产品的迭代。 消费升级之下，民宿的住宿人群显著表现为中产化和年轻化。中产阶层的扩大并追求品质服务、年轻一代逐渐经济自由追求个性空间，价格主流区间由150-300元区间上移至300-500元空间。 但是，大部分受访者都表示，民宿是一种性价比较高的住宿形态，动辄上千元的高端民宿，市场接受度是较低的。因此，提升产品质量，但不扎堆做高端，才是良性的发展方向。 由于在线旅游预订网站的市场格局变化，客栈民宿运营者为此付出的成本逐年提升。因此，用户的预订习惯，对于经营者所需要付出的佣金成本密切相关。 以目前市场情况来看，经营者希望尽可能的摆脱对其的依赖，不少经营者有意识的增加合作渠道，或者通过民宿主自身社交媒体、会员体系、自营渠道进行的预订，但其预订总量也未超过五成。在市场调研中，我们发现，部分客栈民宿甚至高达90%是通过OTA等渠道来客。 在众多在线旅游预订平台中，携程、去哪儿仍然占据客栈民宿在线预订单量的五成以上，而周边游、乡村游、近郊游的兴起，以及美团在住宿业的大力拓展都使得美团在先预订市场中增长明显，占据22%，此外，airbnb等垂直预定平台也在逐步上升。 2017客栈民宿发展趋势分析 客栈民宿火热发展，也需要看到其背后存在的隐患。政策的不确定性、发展规划的不统一、安全隐患的存在、产品同质化、收入结构单一、营销能力较差、专业人才匮乏等原因作用下，客栈民宿的抗风险能力较差，市场竞争力较弱。 而经历了爆发式增长后，行业进入整合时期，部分标杆品牌摆脱无序的、单体发展的模式，从纷繁的市场中脱颖而出，在资本的推动下已经或正在走向规模化、连锁化的道路。 同时，客栈民宿的兴起，获得了资本的关注，配套服务供应商兴起，跨界竞争加剧， 多业态群落生态圈也初见雏形。 2017年中国民宿产业现状调查 近年来，随着消费的不断升级，消费者对旅游住宿的需求也越来越多样化。民宿作为一种新型的非标准住宿业态，站在了旅游业创新升级发展的风口，开始在全国各地蓬勃兴起。那么，民宿产业是否适合规模化发展？一旦投资过热，会不会造成供给过大？带着这些问题，本文对各地民宿产业展开了调查。 发展迅速 数量爆发式增长 在浙江淳安县千岛湖的湖边、山坞间，民宿产业星罗棋布。元旦期间，距离县城10分钟车程的千岛湖镇屏湖村乡韵农庄，车辆川流不息，游客欢声笑语不断，农庄老板方朝玺正热情招呼着前来就餐的游客。“2013年，我辞掉了互联网公司销售的工作，回乡经营民宿，利用互联网营销手法，生意很快红火起来。如今，我们村大多数村民都开始吃旅游饭，民宿从4家增加到48家，户均年收入超过30万元。”方朝玺说。 千岛湖屏湖村的火爆场景只是各地民宿产业发展的缩影。记者了解到，国内目前已形成了滇西北民宿群、川藏线民宿带、湘黔桂民宿群、海南岛民宿群、浙南闽北民宿群、徽文化圈民宿群、客家文化圈民宿群、京津毗连区民宿群、珠三角毗连区民宿群、长三角毗连区民宿群、浙闽粤海岸民宿带等11个民宿群带。 数据显示，2010年至2015年间，各地民宿数量呈爆发式增长。尤其在旅游资源丰富的地区，民宿数量更是几何式增长。仅厦门一市，民宿就由2006年的13家扩展到2015年的1800多家。 民宿产业火热的背后，是相关政策环境在逐渐放宽。2015年10月出台的《浙江省旅游条例》，明确鼓励城乡居民利用自有住宅或者其他条件兴办民宿和农家乐，并将其纳入政府机关、企事业单位的会务等采购范围；2015年11月，国务院办公厅发布《关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的指导意见》，提出“积极发展客栈民宿、短租公寓、长租公寓等细分业态”，将这些业态定性为生活性服务业，为非标准住宿经营模式提供了法律支撑；2016年2月，《北京市人民政府关于促进旅游业改革发展的实施意见》中明确，将推广“北京人家”模式，支持城乡居民利用自有住宅依法从事旅游经营活动。 在采访中，多位民宿业内人士表示，近年来，越来越多的创业者、酒店企业和资本力量盯