某生态农业开发公司质量管理手册.docVIP

JHGS-APAGE PAGE 39Jhgs2011质量管理手册201目 录文 件 名 称 页 码总经理令 2第一章 任命书 3第二章 质量方针 4第三章 质量管理文件 5第一节 岗位人员管理制度 5第二节 不合格管理办法 28第三节 基础设施和环境 30第四节 厂区环境管理制度 30第五节 生产设备管理制度 32第六节 人力资源管理办法 33第七节 技术文件管理办法 34第八节 过程质量管理 37第九节 加工厂质量管理制度 40第十节 公司质量管理考核办法 41第十一节 原材料库房管理制度 56第十二节 成品库房管理制度 59第十三节 实验设备管理制度 63第十四节 化验室管理制度 64第十五节 产品检验制度 66总 经 理 令根据食品质量安全市场准入《审查细则》和本公司的实际情况，编制完成了《质量管理手册》，现于批准颁布实施。本《质量管理手册》是本公司质量管理体系的法规性文件，是指导公司建立并实施质量管理体系的纲领性文件和行动准则，公司全体员工必须遵照执行。 总经理：2011年 第一章 任命书为了贯彻实施好公司《质量管理手册》，加强对质量管理的领导，任命孟先军同志为我公司质量负责人。其职责是：确保质量管理文件得到贯彻和落实。向总经理报告质量管理的业绩，包括改进的需求。在整个组织促进顾客要求的形式。就质量管理有关事宜对外络。总经理签字：2011年 9 第二章 质量方针为实现顾客满意的目标，满足广大消费者生活水平异提高和不同层次群众的需求和期望，本公司的质量方针确定为：顾客至上，质量第一，优质服务，持续发展。解释：本方针与本公司的宗旨“以质量求生存，以持续改进求发展，以优质的产品和服务奉献于消费者”相适应，相协调，它是公司经营方针的重要组成部分，体现了满足要求和持续改进的承诺。本方针为制定质量目标提供了框架，公司与各部门应在此基础上制定相应的质量目标。各级领导要将本方针传达到管理、执行、验证和作业等各个层次，使全体员工正确理解和执行。公司应不断地对质量方针进行适宜的评审，必要时对其进行修改以适应公司持续发展的需要。质量目标：产品分装一次合格率达到家99.8%；顾客投诉处理率达到位100%；顾客满意度达到家95%以上。第三章 质量管理文件第一节 岗位人员管理制度1.1岗位工作人员任职要求 依据本公司实际和质量管理的需要，公司对内部组织机构进行了合理调整组合，建立了比较适应的行政机构和质量管理机构。（见质量管理组织机构图） 说明：公司领导（总经理）设1人，总经理负责全面工作，主抓销售工作。副经理分管生产、后勤工作，主抓质量管理工作。公司下设3个部门，各设负责人1名，负责本部门的质量管理工作。加工厂设专职质量检查员1名，负责加工厂的质量检查工作。销售部设兼职顾客投诉管理人员1名，负责顾客的投诉接待和处理。1.2质量职责和权限A、总经理管理职责总经理是企业生产行政工作的全面负责人，在上级主管部门领导下对企业一切经营活动负全责，主管质量工作，直接领导质检计量科，对全厂的产品质量负全