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第八节 影响污染物生物降解的因素 被降解化合物的种类及浓度 微生物群体的活性，如群体的相互作用 直接控制反应速度的环境因素 一. 有机物结构与生物可降解性 1. 链烃比环烃易生物降解 2. 不饱和烃比饱和烃易分解 3. 主链上个别碳原子被其他元素所取代 会增加对生物氧化的抵抗力 4. 碳支链对代谢作用有一定影响 5. 取代基的位置、种类、数量及碳链长短 影响化合物的生物降解性 二. 有机物结构影响生物降解性的原因 1. 空间阻碍： 胞外酶难以接触到易降解部分 2. 毒性抑制 不同取代基团具有不同毒性 3. 增加反应步骤 支链的增加会降低化合物的生物降解 4. 有机物吸收、运输到细胞内方式 三. 微生物混合培养与生物降解 1. 混合菌株之间的协同作用 好氧菌之间、厌氧菌之间、细菌之间 细菌与真菌之间 工业废水污染物成分复杂 混合菌更具价值 2. 单一微生物容易产生有毒的末端产物 这种毒物对微生物的生长具有抑制作用 氧化甲烷的微生物群落由四种菌组成 Pseudomonas sp 将甲烷氧化甲醇 (抑制生长) 生丝微菌属成员利用甲醇作为生长基质 其他两种微生物的作用还不清楚 这四种类型的微生物必须保持生态平衡 四.混合菌培养的机制 提高复杂有机污染物的降解率 对多种污染物进行降解 1. 互生机制 单独均可降解 混合培养增加效率 芳环类化合物的降解需要多种酶 不同微生物产生的酶有差异 共同的作用提高了降解效率 2. 共生机制 单独不能降解，共同培养可降解 对方提供： 生长因子、能利用的碳源 消除有毒中间产物、保持pH平衡 消除反馈抑制等 五. 影响微生物生物降解的环境因素 1. 温度 影响微生物的生长繁殖、代谢速率 嗜冷菌（psychrophiles）最适温度15 °C以下 耐冷菌（psychrotroph）最适温度15~20 °C 中温菌（mesophiles）最适温度20~40 °C 嗜热菌（ thermophiles ）最适温度45 °C以上 超嗜热菌（hyperthermophiles）最适温度80 °C 影响有机物的物理状态：固相?液，溶解度 2. 湿度 在土壤中湿度是一个重要的环境因素 1）微生物的生命活动需要水 2）湿度可控制氧的水平 水充满土壤微孔的80~90%时 土壤从好氧条件转变为厌氧条件 3. 溶解氧 好氧细菌：有氧呼吸的电子受体 好氧性异养菌：以有机污染物为底物 好氧性自养菌：以还原态的无机物为底物 活性污泥法、生物膜法：好氧微生物降解 好氧生物处理 氧化速率高，必须满足微生物对氧的需要 兼性厌氧细菌： 有氧时有氧呼吸 电子受体：氧 无氧时进行发酵 电子受体：有机物 反硝化细菌（硝酸盐还原细菌） 有氧时将有机物氧化为无机物 当缺氧时无氧呼吸氧化葡萄糖等 NO3-本身被还原为分子氮，污水除碳与脱氮 厌氧细菌 不需要氧 有氧条件产生阴离子自由基，对细胞有毒害 缺少过氧化物酶和超氧化物歧化酶（SOD） 产甲烷细菌 厌氧条件降解废水有机物产生甲烷 4. 酸碱度 不同 pH 环境存在不同类型的微生物物 酸性环境: 真菌 中性和碱性环境: 细菌和放线菌 pH 不同影响有机污染物的溶解状态 5. 盐度 嗜盐菌和耐盐菌，不同环境微生物的适应性 6. 吸附作用和沉积物 污染物被其他物质所吸附形成络和物 影响降解 第九节 生物降解的遗传基础及工程菌 生物降解与降解质粒 抗药性质粒、降解性质粒和载体质粒 70年代，从许多具有特殊降解能力的 细菌中发现降解质粒 降解质粒编码降解酶 许多可诱导生物降解酶系均是由质粒编码