CDZF-QP-20产品召回程序.docVIP

产品召回程序 编制： 文 控 日期： 2008-01-01 审核： 廖光元 日期： 2008-01-05 批准： 关荣锐 日期： 2008-01-05 文件修改记录 修改状态 日期 修改原因及内容提要 修改人 审核人 批准人 目的 为了保护消费者的身体健康和生命安全，确保有效预防、控制和消除不安全产品可能导致的危害，确保不安全产品得到有效的控制、回收和处理，根据有关法律法规的规定，特制定本公司食品召回程序。 范围 适用于本公司生产、采购和销售的产品的召回及相关操作和管理活动。 定义 食品安全危害：食品中所含有的对健康有潜在不良影响的生物、化学或物理的因素。比如：食品中存在损害或威胁人体健康的有毒、有害物质致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。 不安全产品：是指有证据证明对人体健康已经或可能导致对人体健康带来危害的产品及不符合食品安全标准的产品。 缺陷产品：是指因设计、生产、指示等原因在某一批次、型号或者类别中存在具有同一性的、已经或者有可能对人体健康和生命安全造成损害的产品。 系统问题：指同批产品发生三起同类型投诉或产品发生三起相同特征的投诉，微生物敏感产品任何一起涉及口味异常或霉变的，经分析确认为本司系统管理缺陷造成的。 严重投诉：指产品中出现玻璃碎片、微生物污染造成霉变或变质、恶性异物（如：苍蝇、烟头等外来物）、口味变异等，引起消费者严重不满的投诉事件。 危机事件：指任何一起系统问题、严重投诉、不安全产品的事件有可能对公司营运带来负面影响，或有损公司形象、商标及其品牌价值的就视为危机事件。 食品安全事故：指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。 召回：是指公司按照规定程序，对由制造环节及流通环节造成的某一批次或类别的不安 全产品，通过换货、退货、补充或修正消费说明等方式，及时消除或减少食品安全危害的活动 职责 品控经理：负责组织对不安全产品及严重质量事故检测确认及批次确认、对系统问题及批次的确认；对召回产品处理方案的确认，以及销毁监督。确认纠正及纠正措施的有效性。协助危机管理专员通过所在地的市级质监部门向省级质检部门上报召回事件，征求其对召回计划书的意见，并及时反馈召回计划的变更、实施进展。 业务经理：根据产品追溯信息进行客户存货信息收集及反馈；撤回产品回收协调。确定召回产品兑换点，安排已培训答复技巧的人员实施召回。 物流经理：根据品控提供问题产品涉及批号，追溯所有问题产品的送达目的地，并传递给业务人员。 生产总监：负责组织判定不安全产品及严重质量事故产生的根本原因，制定并实施有效纠正措施，组织验证纠正效果。 人事后勤：提供组织实施召回所需资源；负责与保险公司联系赔付事宜。 总经理：领导危机管理小组，签批召回或撤回令，签批召回所需资源，跟进组织改进效果。 危机管理专员（亦称为突发事件及危机处理协调员）：通常为本区域内第一联系人，作为小组领导，保证小组行动一致，确保所有事件都记录在案。负责组织危机管理小组人员制定并实施本方案。负责内外部利益相关方沟通与协调。 法律顾问：参加危机管理小组，为危机处理和产品召回行动方案提供法律建议，审核拟 采取的行动方案及消费者受到伤害或危及生命安全的消费者赔偿方式和数额，监督、确保危机处理和产品召回行动符合国家法律、法规和公司的有关规章制度，处理可能发生的法律纠纷。 联系电话 部门 职务 姓名 联系电话 住宅电话 总经办 总经理 关荣锐 生产部 总监 廖光元 品控部 经理 王和燕 物流部 经理 温丹 人事部 主管 胡蓉 Legal 法律顾问 张驰 召回流程简图： 是 否 是 否 是