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1课时物质的组成、性质和分类
课时1 物质的组成、性质和分类
一、知识回顾与记忆
(一)物理变化与化学变化 物理性质与化学性质1.物理性质:物质就表现出来的性质,叫做物理性质。2.化学性质:物质性质叫做化学性质。
(四)物质的分类
【课内练习】
1.硫酸不仅具有酸性,而且还具有强氧化性、吸水性、脱水性等,请把硫酸在下列使用过程中所表现出的性质填写在空白处:浓硫酸常作某些气体的干燥剂:________;红热的炭放入浓硫酸中,有气体放出:_______;蔗糖中加入浓硫酸时,蔗糖变黑:______________。
.
A 复分解反应 氧化还原反应 B 氧化还原反应 分解反应 C 氧化还原反应 化合反应 D 氧化还原反应 置换反应 3.下列过程中,不涉及化学变化的是( )A.甘油加水作护肤剂 .烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味,增加香味.用明矾净化水D.烧菜用过的铁锅,经放置常出现红棕色斑迹
1.分类法在元素化合物学习中的引领
【方法精要】:分类的一条基本线索就是对物质组成及其变化的分类。在物质分类中主要是从性质角度进行;在化学反应分类中,从3个不同角度(四种基本类型、离子反应、氧化还原反应)进行了分类,分类观是中学化学学科的重要思想,若能以分类观出发来引领元素化合物的学习,将起到事半功倍之效果。
【例题】有S、H、O、Na 元素,用这些元素组成;
物质
类别 酸 碱 盐 氧化物 氢化物 化学式 (1)正盐有 种,其中有还原性 ,写出其有关的氧化还原反应方程式
;水溶液呈碱性的 ,用离子方程式表示原因
(2)酸式盐有 ,其水溶液呈 性(酸或碱)
(3)由上述四种元素组成的所有物质中,各举两例,按要求书写其相关化学方程式:
①置换反应
②复分解反应
【解析】分类时一定要明确分类标准。若分类标准不同,对于同一种物质或同一个化学反应会有不同的归类,这种交叉分类法,对学习元素化合物所带来的效果是显而易见的。
【课内练习】4。下列五组物质,每组中有一种物质从某种角度分析与其它四种不同,请找出该物质,并说明理由。
①Fe、S、C、P??????????????????? ? ②H2、O2、N2、S????????????????????? ?,
③Fe2O3、NaCl、CuO、H2O???????????????????????????????????????????????????? ,
④AgCl、BaSO4、KNO3、CaCO3????????????????????????????????????????????? ,
⑤CuSO4、FeCl3、KMnO4、K2CO3?????????? ????????????????????????????????????? ?,
2.物理变化与化学变化【方法精要】⑴物理变化:仅是物质形态的变化如:水的三态转化石油的分馏,物理变化过程中可能发生化学键的断裂或者形成化学键,如食盐晶体熔化旧键断裂新键形成,而液体NaCl降温变成晶体时,新键形成旧键断裂。
⑵化学变化:化学变化有以下特征:①有新物质生成②常伴有放热、发光、变色、发声等现象③变化的本质是:旧键断裂、同时新键形成。如:石油裂化等。化学变化过程的同时也发生了物理变化。例如,点燃蜡烛时,石蜡受热熔化是物理变化,石蜡燃烧生成CO2和H2O是化学变化。
.①风化 ②变色 ③燃烧 ④爆炸 ⑤白磷转变成红磷 ⑥焰色反应 ⑦久置氯水变成无色 ⑧分馏 ⑨ NO2气体冷却后颜色变浅 ⑩潮解A.①②③④⑦ B.③④⑤⑦ C.①③⑤⑦⑨ D.①③④⑦⑩
三、能力提升与练习
元素化合物组成、性质及变化知识的综合应用能力
例题:NaCl是一种化工原料,可以制备一系列物质(见图)。下列说法正确的是
A.图所示制得的漂白粉是化合物,所用的原料石灰乳则是电解质,
B.食盐的熔融、电解中,发生了物理变化和化学变化。
C.常温下干燥的Cl2能用钢瓶贮存,所以Cl2不与铁反应
D.图所示转化反应都是氧化还原反应,其中包括化合、分解及置换反应。
【能力解析】本题考查元素化合物知识综合内容,拓展延伸至电解饱和食盐水、电解熔融氯化钠、侯氏制碱等
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