[生物学]ATP的主要来源-细胞呼吸1.pptVIP

第3节 ATP的主要来源—细胞呼吸 酵母菌：单细胞真菌，异养型 在有氧和无氧的条件下都能生存。 以出芽生殖的方式产生后代 二、作出假设 酵母菌在有氧情况下进行有氧呼吸，产生CO2，在无氧情况下进行无氧呼吸，产生CO2和酒精。 观察实验结果，得出结论 　 酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸，均能产生二氧化碳。 　 在有氧的条件下，酵母菌产生的二氧化碳多于在无氧的条件下产生的二氧化碳。 实验结果 一、有氧呼吸 哪种生物与酸奶的形成有关？ 什么物质使牛奶变酸？ 第三阶段 第二阶段 第一阶段 释能 产 物 反应物 场 所 有氧呼吸 有氧呼吸三个阶段的比较 细胞质基质 主要是葡萄糖 丙酮酸[H] 少量 丙酮酸 CO2、[H] 少量 [H]、O2 H2O 大量 线粒体基质 线粒体内膜 对比 1、 有水参与反应的是第几阶段？ 2、呼吸作用过程中吸收的氧气用于第几阶 段？ 第二 第三 思考： 3、 下列分别属于需氧呼吸的第几阶段： ① 产生CO2的阶段（　） ② 产生H2O的阶段（　　） ③ 氧气参与的阶段（　 ） ④ 产生ATP的阶段（ 　 ） ⑤ 产生ATP最多的阶段（　 　） 二 三 三 三 一、二、三 LOGO * * 能量来源 直接供能物质 主要能源物质 生物体内重要储能物质 动物细胞内的储能物质 植物细胞内的储能物质 最终能量来源 ATP 糖类 脂肪 糖原 淀粉 太阳能 温故知新 合成ATP的主要能量来源是什么？ 动物和人 绿色植物 呼 吸 作 用 呼 吸 作 用 光 合 作 用 ADP+Pi+ 能量 酶 ATP 实验材料：酵母菌 酵母菌在日常生活中有哪些用途？ 　　 酿酒、面粉发酵 　　 提出问题 作出假设 进行实验 设计实验 分析结果、得出结论 探究： 酵母菌细胞呼吸的方式 提出问题 1、 加入酵母菌和面作成的馒头、面包松软多孔，是因为发酵产生气体所致，那么，产生的气体是什么呢？在什么情况下产生的？ ２、酒的主要成分是酒精。它是酵母菌在什么条件下产生的呢？ 　　 探究酵母菌细胞呼吸的方式 1、 CO2的检测方法 （1） CO2使澄清石灰水变浑浊 （2） CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄 2、酒精的检测 橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生反应，变成灰绿色。 具体做法：让司机呼出的气体直接接触到用硫酸处理过的重铬酸钾，如果呼出的气体中含有酒精，重铬酸钾会变成灰绿色的硫酸铬． 重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液在日常生活中的应用 明确实验目的，科学设计实验 根据实验需要，理清实验步骤 配制培养液 控制有氧、无氧环境 自变量、因变量、无关变量 设置对比实验 设 计 实 验 科学检测因变量 限制好无关变量 5%的葡萄糖溶液、10%的NaOH溶液、澄清石灰水、溶有重铬酸钾的浓硫酸溶液、橡皮球、试管、滴管等。 设计实验 提供材料如下： 还需要添加哪些实验用具和材料？ 酵母菌，锥形瓶，玻璃导管 第一步： 。 第二步：选择玻璃导管，将下图中的装置一、二中的锥形瓶分别进行连接。 第三步： 。 第四步： 。 取锥型瓶五个,其中两个分别装入等量的酵母菌培养液和新鲜的食用酵母,贴上标签,称之为A、D。另在B、E锥型瓶中加入等量的澄清的石灰水，C锥型瓶中加入足量的NaOH溶液。 将A放置一段时间后，再将装置一、二均置于相同适宜环境中，用气泵向C中不断通入空气，将二个装置再培养一段时间。 观察将B、E中澄清的石灰水是否变浑浊。各取2mLA、D中的酵母菌培养液，加入0.5mL的酸性重铬酸钾溶液，观察颜色变化。 ① 。 ② 。 ③ 。