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- 约3.59千字
- 约 22页
- 2018-03-06 发布于湖北
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苹果山楂茶饮料 可行性研究报告教案
十、可行性结论 经常饮用苹果山楂茶能够美容养颜,瘦身减肥,是老少朋友,特别是“三高”人群和爱美女性朋友的理想健康饮品。对消费者和市场有比较强的魅力,目前国内同类型产品甚少,因此,大力开发苹果山楂茶饮品是当前市场的新项目,市场广阔,商机无限。 人们的生活水平和消费观念逐渐提高,并且对饮料的品质和保健功能的要求也越来越高,日常的膳食结构也发生了变化。从温饱型转向了优质化、高档化,对营养、保健需求十分旺盛。本项目符合国家产业政策,建设条件良好,产品方案可行,工艺技术可靠,经济效益明显,社会效益显著,环境保护可行,是一个前景无限的产业项目。 * 本项目投资回收期较短,对环境污染小,并且完全在可控制范围内。并且我们会应用先进的技术、充足的投资来保证其苹果山楂茶产品的外观、口感、包装、卫生指标都处于同类型产品的领先地位。 综上所述,本项目在市场需求、产品功效、工艺设备、营销策略、风险分析等方面是合理的。 所以,本项目是可行的。 * 谢谢观看! 组员: * 苹果山楂茶饮料 可行性研究报告 * 目录 项目摘要 市场预测与营销策略 生产设备及条件 基本工艺和技术经济指标 环保、安全与节能 企业组织和劳动定员 项目实施进度安排 投资估算与资金筹措 经济效益及风险分析 可行性结论 * 一、项目摘要 本项目是以加工、销售苹果山楂茶为主要饮品,并辅以其浓缩汁、现榨果汁、绿茶、花茶等产品的一个饮品店。 苹果山楂茶以苹果、山楂作主要原料,以糖、绿茶或各花茶为辅料,制成的天然营养健康饮料。 * 苹果山楂茶味道独特、酸甜爽口、风味鲜美,能生津止渴,是消暑解渴之佳品。富含人体必需的多种氨基酸、碳水化合物、维生素及铁、磷、钙等多种元素,营养丰富。具有清热除烦,润肺,健脾开胃,消食化滞等保健功能,和具有强心、扩张血管、降血脂、降血压和降胆固醇等作用。 长期饮用苹果山楂茶能够美容养颜,瘦身减肥,是老少朋友,特别是“三高”人群和爱美女性朋友的理想健康饮品。这在饮料市场中会给消费者一种非常清新和鲜美的感觉,具有较强的吸引力,如果加以适当的推广力度,会成为一种时尚饮品。 * 二、市场预测与营销策略 市场分析 市场上的饮料一般分为5大类:碳酸饮料、水、含乳饮料、茶饮料、果汁饮料。近年来国外兴起的含维生素和矿物质、低聚糖等成份的“时髦饮”,正在营造健康饮料的新概念. 茶饮料很快成为新宠。 经过多年的市场培育,茶饮料越来越受到追捧。茶饮料的特点可以归纳为“三低”:低热量、低糖、低脂肪,具有天然、健康、解渴、提神的功效,比碳酸饮料更加爽口、解渴,比水饮料更怡人有味,清香淡雅,回味无穷,而且富含保健成分。 * 目标顾客:饮料的消费者主要集中在15-24岁的年轻群体,年轻人喜欢清香淡雅饮料,因此年轻一代成为其消费的主力军。具有喜欢流行特质的人群会更多选择茶饮料。但毕竟年轻人购买能力有限,因此苹果山楂茶的定价不应太高。 * 竞争对手的分析 苹果山楂茶饮料,市场上的竞争对手主要以两种形式存在。 一、超市商店里的瓶装罐装的各式饮料; 二、同样以店铺形式经营的饮料店,如大卡 司,港式饮等。 * 竞争对手的分析 优点 缺点 苹果山楂茶饮料 健康时尚,有一定的保健功效,不加添加剂 保质期短 各 式 饮 料 店 已拥有一定的消费者群体 产品添加过多香精色素 瓶装罐装式饮料 携带方便,具有长时间保质期。 添加防腐剂 * 所以,我们要做到扬长避短, 首先,保证苹果山楂茶质量。保证产品的外观、口感、包装、卫生指标都处于同类型产品的领先地位。 其次,我们要加大对苹果山楂茶的功效宣传,让消费者更了解我们的产品。 最后,在实践中研究找出不需加添加剂,也能长时间保藏的技术方法。 * 营销策略 以连锁店的模式经营,以苹果山楂茶为主要销售产品,以浓缩汁、现榨果汁、花茶为次要销售产品。 开业前期主要以宣传为主,薄利多销,提高知名度,赢得口碑,吸引顾客,之后再扩大经营。 * 1、开业初成本价销售,用价格吸引顾客,不定期开展免费试饮活动,派发传单,以提高知名度。 2、印发优惠券,使用优惠套餐,例如买2送一,买满50打9折等。 3、我们可以出钱赞助一些大学高校、中小学校的校内活动,并且免费赠送饮品。以此来扩大饮品知名度,以赢得市场。 4、还有一个最直接的广告,就是印一些精美的饮品用具如饮品杯、纸巾和服务员的服装等,在这些我们自己的媒体上印下我们自己的广告语,诱导消费。 * 三、生产设备及条件 1、主要设备名称 主要设备有:加热和浓缩设备,供水设备,包装设备。 2、技术工艺 :主要为该产品的制作生产线和店面的布置。 3、店铺选址:80-100平方米的店铺,选址在人流较多的二线商业步行街,二线商业步行街人流旺,但租金
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