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2010级农学专业九月考题 填空题（2*25=50分） 禽类的大多数肌肉是___________________构成。 蛋用种鸡的饲养方式有_____________、____________、___________三种。 禽类的皮肤腺只有____________。 ____________和_______________称为后气囊。 母禽的生殖系统由____________和________________组成。 《中国家禽品种志》中收录了鸭品种_____________个。 家禽胚胎发育的临界温度是______________℃。 种蛋保存期一般以不超过_____________为宜。 实际生产中鸡舍中氨气浓度不允许超过_____________、硫化氢不超过___________。 10、禽流感的病原是_____________________。 11、把饥饿法和化学法结合起来的强制换羽方案是____________________。 12、现代禽种在配套杂交种中，按其经济用途可分为_______________和_____________。 13、电孵箱孵化的施温方案有______________________和____________________。 14、鸡的人工授精技术中，输精时间最好在_________进行，每隔___________输精一次。 15、早___________、早____________、早___________，加强早期饲喂是肉用仔鸡整个饲养过程的关键措施。 二、判断题（2*30=60分） （ ）1、家禽一次摄入的食物可以在3小时以内消化吸收。 （ ）2、泄殖腔是消化、泌尿和循环三个系统共同开口的地方。 （ ）3、成年母禽生殖系统仅右侧发育正常。 （ ）4、寿光鸡以产大蛋而闻名。 （ ）5、北京鸭有就巢性。 （ ）6、种蛋保存时间1周以内时以12℃为宜。 （ ）7、家禽胚胎的发育过程分为体内和体外两个阶段。 （ ）8、蛋用型鸡的孵化温度略高于肉用型鸡。 （ ）9、在正常通风条件下，要求孵化器内二氧化碳含量控制在0.03%以下。 （ ）10、内部因素对第二死亡高峰影响较大。 （ ）11、马立克氏病必须在雏鸡出壳后24小时内进行预防接种。 （ ）12、高温、低温均可导致产蛋率下降。 （ ）13、高湿环境对产蛋鸡的影响比低湿环境要大。 （ ）14、人工补充光照补光时间夏季多在早上，冬季多在晚上。 （ ）15、开水时间最好在出壳后24~36小时进行。 （ ）16、第二次断喙时间大约在12周龄。 （ ）17、进行质的限制饲养时要全面对营养成份如蛋白质、能量和钙等进行限制。 （ ）18、在正常情况下，产蛋高峰可维持3~4个月。 （ ）19、地方鸡种生产性能普遍较低，不适宜高密度饲养。 （ ）20、禽类的大肠很短，由一条盲肠和直肠组成。 （ ）21、孵化机内凉蛋适用于整批入孵，气温不高的季节。 （ ）22、禽类的喉无声带，不能发声，也不能对声音进行调节。 （ ）23、育成鸡的换料一般是根据日龄而不是根据体重标准来确定的。 （ ）24、肉用仔鸡的光照目的主要是控制性成熟时间。 （ ）25、种公鸡日粮中粗蛋白质水平为11~13%. （ ）26、肉用仔鸡一般在4~6周龄有一个脂肪沉积高峰。 （ ）27、肉用种鸡一般在25周龄左右见蛋。 （ ）28、限饲的基本依据是体重。 （ ）29、家禽传染病的传染源包括患传染病的家禽和病原携带者。 （ ）30、家禽用药一般以预防效果最佳、不良反应小，价廉易得为原则。 选择题（2*30=60分） 1、禽类的发声器官是（ ）。 A 声带 B 鸣管 C 喉 D 气管 2、输卵管的（ ）不参与蛋的成份的形成。 A 子宫部 B 峡部 C 阴道部 D 伞部 3、以肥肝性能好而著称的鸭的品种是（ ）。 A 绍兴鸭 B 金定鸭 C 高邮鸭 D 建昌鸭 4、作种用的鸡蛋的蛋形指数为（ ）。 A 1.30~1.35 B 1.36~1.42 C 1.36~1.46 D 1.30~1.32 5、种蛋保存的最适宜的环境温度为（ ）℃。 A 15~18 B　　12　　　　　C 15~16 D 20~22 6、鸭的孵化期为（