玉米烙的做法和配方.pdfVIP

玉玉米米烙烙的的做做法法和和配配方方 本文用到的食材有:玉米荸荠鸡蛋 相搭食物：玉米+鸽子肉可以防治 经衰弱 玉米+松子可以防癌搞癌 玉米+鸡蛋可以防止胆固醇过高 玉米+小麦可以提高蛋白质的吸收 玉米+山药可以吸收更多的营养素 玉米+豇豆：玉米做粥对于脾胃虚弱，尿频遗精，动脉硬化，冠心病，高血脂，高血 压病人有着很好的食疗效果，适合这些患者长期食用。配豇豆效果会更好。 相克食物：玉米+海螺一起吃会身体不适 玉米+田螺一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒荸荠的储存方法： 一、荸荠不宜置于塑料袋内，应置于通风的竹箩筐最佳。 二、荸荠放在太阳底下暴晒，可以让荸荠保存更长的时间，而且晒干后的荸荠更加的 甘甜、可口。 食材 主料玉米 2条 辅料油 适量;玉米淀粉 适量;白砂糖 适量 步骤 1.玉米放蒸锅里蒸熟 2.蒸熟后的玉米用小刀剥下玉米粒 3.加入两勺淀粉 4.拌匀，使每颗玉米都能沾上淀粉 5.碗里加些玉米淀粉，用清水兑成不太稀也不太稠的水淀粉 6.电饼铛加热，把模具放里面，把玉米用小勺舀进去。 7.用个小勺，舀些水淀粉到玉米空隙里，填满空隙 8.稍等会定型，取掉模具 9.玉米烙好之后，坐锅烧油，火不宜太大 10.油温六成热的时候，下入玉米饼，煎炸得脆了即可 11.出锅之后洒上白糖即可 蛋白质 （克）13.3 脂肪 （克）8.8 维生素A （微克）234 维生素B1 （毫克）0.11 热量 （大卡）144 碳水化合物 （克）2.8 胆固醇 （毫克）585 泛酸 （毫克）2.9 生物素 （微克）20 维生素B2 （毫克）0.27 烟酸 （毫克）0.2 维生素D （微克）49 维生素E （毫克）1.84 钾 （毫克）154 钠 （毫克）131.5 钙 （毫克）56 磷 （毫克）130 镁 （毫克）10 铁 （毫克）2 铜 （毫克）0.15 锰 （毫克）0.04 锌 （毫克）1.1 硒 （微克）14.34 做法虽然不难，但是心意却是满满。当我们为家人端上这道玉米烙的做法和配方的时 候，我们还给家人带来了健康和安全，因为这道美食具备防癌抗癌、抗衰老和明目的 奇功效，真是一道既美味又健康的营养美食。 本文作者：做饭网