中国有机商城-食品安全综合协调概要.ppt

卫生监督机构信息管理职责 （一）设立专职食品安全事故管理机构和人员，建立食品安全事故管理制度，参与食品安全事故信息核实工作； （二）汇总分析本地区食品安全事故信息，向同级卫生行政部门报告并提出预警、控制和处置等建议； （三）负责食品安全事故举报信息的调查处理； （四）收集在食品安全事故处理过程中的相关信息； （五）协助卫生行政部门处理跨地区食品安全事故的协查通报工作； （六）建立本地区食品安全事故数据库，定期分析本地区食品安全情况； （七）承担卫生行政部门交办的其他工作。 疾控机构和医疗机构报告职责 县级以上地方疾病预防控制机构负责辖区内食物中毒、食源性疾病和食品污染风险监测信息收集与分析工作，及时向卫生行政部门报告。 对突发公共卫生事故中涉及食品安全事故的信息按照本规定向卫生行政部门报告。 各级各类医疗卫生机构依照法律规定，负责报告在临床诊疗过程中发现的食源性疾病病人、食物中毒病人，或者疑似食源性疾病病人、疑似食物中毒病人的相关信息。 县级以上地方卫生行政部门开设的12320电话在接到食品安全事故信息后，应书面记录并及时向同级卫生监督机构报告。 疾控机构报告风险监测信息 （一）医疗单位报告的与食品安全事故有关的疾病的信息； （二）对食品安全事故进行现场流行病学调查时获得的食源性疾病、食物中毒，或者疑似食源性疾病、疑似食物中毒等有关疾病的信息； （三）经过流行病学调查或风险评估，高