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- 2018-03-09 发布于福建
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第5章检测卷
(时间:90分钟 满分:100分)
一、选择题(本题包括20小题,每小题2.5分,共50分)
1.关于酶的性质,下列表达中错误的一项是( )
A.化学反应前后,酶的化学性质和数量不变
B.一旦离开活细胞,酶就失去了催化能力
C.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质,少数是RNA
D.酶的催化效率很高,但易受温度和酸碱度的影响
答案 B
解析 酶可以在细胞外起作用。
2.下图的实验装置用于研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响。先将酶和乳汁分别放在2支试管中,然后将2支试管放入同一温度的水中进行水浴15 min,再将酶和乳汁倒入同一试管中混合,保温并记录凝乳所需要的时间。
通过多次实验并记录不同温度下凝乳所需要的时间,结果如下表:
装置 A B C D E F 水浴温度/℃ 10 20 30 40 50 60 凝乳时间/min 不凝固 7.0 4.0 1.5 4.0 不凝固 据此实验,请判断下列叙述中正确的是( )
A.凝乳时间越长,凝乳酶的活性越高
B.如果将A组的水温逐渐提高,乳汁可以凝固
C.低温破坏了酶的分子结构,所以10 ℃温度下乳汁不凝固
D.可以肯定,凝乳酶的最适温度为40 ℃
答案 B
解析 A组不凝固的原因是温度太低,酶的活性受到抑制,当温度逐渐升高时,会提高酶的活性,使乳汁凝固。
3.下列关于酶的论述,正确的是( )
①对底物有严格的选择性 ②酶在体内不能更新 ③温度越高酶的活性越大 ④酶制剂通常在低温下保存
⑤酶能降低化学反应的活化能 ⑥酶只能在细胞内发挥催化作用 ⑦酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物
A.①④⑤⑦ B.②④⑤⑦
C.②③④⑥ D.①②⑥⑦
答案 A
解析 ②绝大多数酶是蛋白质,在体内不能贮存,所以要不断更新;③温度过高会使酶失活;⑥酶可在细胞内、细胞外、体外发挥催化作用。
4.右图表示某化学反应过程中,生成物的量与时间的关系,图中a、b、c三条曲线不能反映下列哪种因素对生成物的量的影响( )
A.不同的温度
B.不同的pH值
C.不同的底物浓度
D.不同的酶浓度
答案 C
解析 题图中a、b、c三条曲线不能反映不同底物浓度对生成物的量的影响,因为随着底物浓度的增加,生成物的量将逐渐增多。
5.动物或人进行各种生命活动所需的能量都是由下列哪个过程提供的( )
A.淀粉水解为葡萄糖 B.蛋白质水解为氨基酸
C.葡萄糖分解 D.ATP水解为ADP
答案 D
解析 各项生命活动的能量来源于ATP的分解。
6.对人和所有生物来说,ADP转变成ATP所需要的能量( )
A.主要来自于细胞呼吸
B.主要来自于光合作用
C.人和动物来自于细胞呼吸,植物来自于光合作用
D.所有生物都来自光合作用
答案 A
解析 ATP的能量来源为光合作用和呼吸作用,但光合作用并不是每一个细胞、每一种生物都具备的。
7.在人体细胞内同时存在两个过程:ATPADP+Pi+能量,以下对①过程和②过程中能量的叙述正确的是( )
A.①过程和②过程中的能量均来自糖类等有机物的氧化分解
B.①过程和②过程中的能量均供人体各项生命活动直接利用
C.①过程的能量供人体各项生命活动利用,②过程的能量来自糖类等有机物的氧化分解
D.①过程的能量来自于糖类等有机物的氧化分解,②过程的能量供人体各项生命活动利用
答案 C
解析 人体细胞中,ATP分解后释放的能量用于各种生命活动的进行,而生成ATP的能量主要来自有机物的氧化分解。
8.下列物质不能在马铃薯块茎无氧呼吸过程中产生的是( )
A.酒精 B.乳酸
C.丙酮酸 D.ATP
答案 A
解析 马铃薯块茎无氧呼吸的产物为乳酸。
9.有氧呼吸中产生二氧化碳的阶段、氧气利用的阶段、水参与反应的阶段、有水生成的阶段分别是( )
①第一阶段 ②第二阶段 ③第三阶段
A.②③②③ B.①②③③
C.②①③② D.③②②③
答案 A
10.贮藏水果和粮食时,充加CO2或抽取空气,能延长贮藏时间,主要是由于( )
A.抑制有氧呼吸 B.促进有氧呼吸
C.抑制无氧呼吸 D.促进无氧呼吸
答案 A
解析 贮藏水果和粮食时,充加CO2或抽取空气,目的是抑制有氧呼吸,延长贮藏时间。
11.光合作用过程中产生的[H]和有氧呼吸过程中产生的[H],分别用于( )
A.氧化O2和CO2 B.氧化CO2和O2
C.还原O2和CO2 D.还原C3和O2
答案 D
解析 光合作用产生的[H],用作还原剂;而呼吸作用产生的[H],与O2结合产生H2O。
12.下列对有关实验的描述中,错误的是( )
A.分离叶绿体中的色素时,不同色素随层析液在滤纸上的扩散速度不同
B.用低倍镜观察不到紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离和复原过程
C.观察叶片细
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