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[畜牧兽医]蛋鸡养殖的误区
蛋鸡养殖的误区 安徽(芜湖)正大公司技术服务部 我国集约化蛋鸡饲养始于20世纪70年代中期,从1985年起,我国禽蛋生产总量已18年居世界第一。目前我国禽蛋产量已经突破2535万吨(2006),年人均占有量达19千克(世界人均占有量为8千克)。 经过二十几年的发展,我国蛋鸡养殖业取得了长足的进步,但是,与世界先进水平相比还存在较大的差距,而这种差距很多都来自于我们从事养殖生产中的一些认识上的偏差。 一、不注意环境保护 我国养鸡生产仍以中小型家庭饲养为主(庭院经济),低水平重复生产,不注意环境保护,病死鸡和鸡粪随处扔,造成传染病的传播和蔓延;水源和环境的污染,遏制了养殖业的发展,同时也威胁着人类的健康;以污染环境为代价换取眼前的利益,可持续发展无从谈起。 二、饲养方式与规模的盲目性 1、盲目做大——管理、防疫难度大(据资料介绍规模每增加一倍,防疫难度增加4倍),产量低。 2、规模过小——庭院经济,应仅仅是过渡;估计占我国蛋鸡总饲养量的75%以上的商品蛋鸡群体由存栏规模不足2000只的饲养场组成—家庭饲养场。 3、养殖小区——各自为政,疫病流行,有的甚至成了污染小区,疫病小区。 我们提倡适度规模、专业化生产、全进全出的管理制度。只有最佳的规模才能获得最佳的效益,而最佳的规模取决于基础设施投入、流动资金占用、雇工数 量等,这些都需要通过科学的计算来确定。还要考虑 到市场容量、饲料供应以及周边的防疫环境等因素。追求规模效益,更应该追求最有效益的规模。 三、场址选择和鸡舍建设 场址选择应考虑到周围的防疫环境、水、电、交通、鸡舍间距、污染排放等;鸡舍建设应考虑到保温、隔热、通风、光照等方面的问题。现存的问题是:许多农户鸡舍建筑过于简单,不利于防寒、防暑、通风,不利于充分发挥蛋鸡的生产潜力。 四、多种经营的误区 1、小农经济思想,大而全,小而全,从饲料、后备鸡培育到蛋鸡饲养,万事不求人。 2、鸡、鸭、鹅、猪、牛同时圈养,办成了家庭动物园,防疫难度加大。 五、引种问题 1、只图价格便宜而忽视雏鸡质量。 2、盲目追求新品种。 3、多厂家、多品种、多批次引种饲养,造成疾病的接力传播、绵延不断。 六、过早催产 急功近利,特别是蛋鸡价格较高的时候,蛋鸡不到开产日龄(或体重不足)就人为地进行加光催产。由于鸡体尚未成熟,极易形成早衰,导致产蛋率上升缓慢、蛋重小、高峰持续期短,有的甚至没有产蛋高峰期。 产蛋鸡进行光照刺激的条件:体重达标(1550克以上)、二十周龄5%产蛋率。 七、饲料添加次数过勤 饲料粉末中含有较多的氨基酸、维生素和微量元素等营养物质,而鸡有喜食大颗粒饲料的习惯,如果添料过勤,鸡只则采食不均而营养失衡,影响鸡的生长发育和生产。 2次上料:①在早晨提供一天日粮的1/3;②在熄灯之前5-6小时提供一天饲料的2/3。 3次上料: ① 第一次上料在“开灯”后,②第二次上料在“熄灯”之前2-3小时,③第三次上料在“熄灯”之前5-6小时。 八、饲料粉碎粒度过细 长期使用粒度过细的饲料使鸡的消化功能减退,粪便松软无粘性。 饲料的粒度:雏鸡料4-6号筛片;育成料6-8号筛片;蛋鸡料10-12号筛片。幼鸡料1毫米以下,中鸡料1毫米以上,大鸡料应75%-80%在0.5-3.2毫米之间(颗粒为4.5毫米),成鸡料2.0-2.5毫米(颗粒为6毫米)。 定期添加沙砾,每周每只鸡4 .5克,有助于饲料的消化吸收。 九、重视蛋白质而轻视能量饲料 蛋鸡每天需要16.5克蛋白质(NRC),鸡蛋含蛋白质在11%-12%(60 x12%=7.2克),生长代谢需要5克蛋白质,过量的蛋白质会增加肝脏的代谢负担,降低能量的利用率,增加舍内氨气,使空气污浊,并增加饲料成本。玉米豆粕型日粮,海兰褐蛋鸡产蛋高峰期粗蛋白进食量要求18克。 十、不恰当的限饲 育雏期因担心浪费而给料量太少;盲目增加饲养密度,致使每只鸡的料位和水位不足;料槽、水槽的摆放位置相距太远,小鸡找不到。要求雏鸡五周龄必须达到相应的体重标准,并且发育均匀整齐。初产期既要产蛋又要增重,在饲料营养的供给上必须满足新母鸡的基础代谢、体重增长和产蛋几个方面的需求,要求90%产蛋率时体重达到1900克以上。 十一、突然换料 提倡保持饲料的相对稳定,饲料原料多样化,营养互补。由于鸡的生长阶段、市场价格等因素需要更换饲料时,突然更换饲料,易引起鸡的应激反映,有时甚至造成死亡。必须换料时,应注意逐渐过度更换,避免应激。种鸡不制种的时候使用蛋鸡料,忽视了饲料的安全和营养的储备。 十二
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