会议运营管理第一章_会议运营管理概述教材教学课件.ppt

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20世纪90年代以来,计算机技术,尤其是个人计算机技术的突飞猛进的发展,使计算机在生产中得到了广泛应用,全球互联网使全球市场更加紧密地联系在了一起,全球化的浪潮、产品生命周期的缩短、科学技术的长足发展和社会需求的快速多变给企业带来了前所未有的压力。如何高质量、低成本地满足顾客多样化的需求摆在了企业组织的面前。信息化与网络化发展使现代运营管理深入到了ERP运营、大规模定制、企业流程再造、六西格玛质量管理、供应链管理、服务业运营管理、网络运营与管理等各个领域。 四、网络与信息化时期(1990年至今) 表1-3运营管理发展历程中的重要概念、工具与人物 第三节 运营管理的核心理念 一、质量与效率 二、标准与柔性 三、协同与创新 四、整合与双赢 质量指的是“产品与服务”的优劣程度,质量理念是以提高产品质量为核心,不断提升服务品牌知名度和客户满意度的根本观念。 (1)组织战略正确 (2)生产流程科学 (3)组织设计合理 (4)管理工具先进 一、质量与效率 1、质量 2、效率 我国国家《标准化工作指南》将“标准”定义为:为了在一定的范围内获得最佳秩序,经协商一致制定并由公认机构批准,共同使用的和重复使用的一种规范性文件。该文件指出,标准宜以科学、技术和经验的综合成果为基础,以促进最佳的共同效益为目的。标准化是指为了在一定范围内获得最佳秩序,对现实问题或潜在问题制定共同使用和重复使用的条款的活动。 二、标准与柔性 秦始皇统一度量衡 《军器法式 》 《营造法式》 《本草纲目》 1、标准 “柔性”一词来自英文单词flexibility,也译作灵活性、机动性、可塑性等,与其相对的是“刚性”。标准体系是一种刚性的体系,只有达到了标准要求,才能进入下一个环节。 在运营管理中,生产柔性指生产系统对客户需求变化的响应速度,是对生产系统适应市场变化能力的度量,包括品种柔性和产量柔性两个方面。 2、柔性 运营管理中的协同,主要包括两个方面:一是外部协同,指多个企业相互协作,共享业务和特定资源而取得更高的赢利能力;二是内部协同,指组织内部生产、营销、管理的不同业务环节、不同阶段、不同方面因资源共享而产生的整体效应。 创新是是指以现有的思维模式提出有别于常规或常人思路的见解为导向,利用现有的知识和物质,改进或创造新的事物、方法、元素、路径、环境,并能获得一定有益效果的行为。 三、协同与创新 1、协同 2、创新 整合是指通过某种方式使一些零散的东西彼此衔接,从而实现系统的资源共享和协同工作,形成有价值、有效率的一个整体。 整合理念落实下来,其结果就是实现多元关系的优化与平衡,全面提高组织效率,提升组织的竞争力,实现相关各方的共赢。 双赢是指主体双方利益兼顾、共同发展的状态。双赢的理念指的是在相互合作过程中的彼此合作、互惠互利、共同发展的理念。 四、整合与双赢 1、整合 2、双赢 第四节 会议运营管理的框架体系 一、会议运营管理的内容和特点 二、会议运营管理的理论框架 从传统的制造业扩大到现代服务业以后,运营管理的内容就已经不再局限于生产过程的计划、组织与控制,而扩大到了包括运营战略的制定、运营系统设计、运营系统运行以及运营系统的评估和改进等多个层次的内容。因此,会议运营管理的内容也不能仅仅局限于会议现场服务的生产,而应当包括会议产品设计与研发、会议流程设计与管理、会议价值链设计、会议供应链管理、物流管理、全面质量管理、项目管理、ERP管理、绩效管理等全方位的内容。 一、会议运营管理的内容与特点 1、会议运营管理的内容 (1)服务生产流程的无形性 服务生产流程的无形性特点使会议运营管理在流程控制和管理上难度更大,对服务系统应对突发情况的要求更高。 (2)服务运营过程的开放性 只有充分尊重和满足顾客的需求和意见,并及时转化为服务,才能使顾客满意。在会议服务运营管理过程中,应通过开放的方式把顾客的参与转化为高质量、高效率的服务。 2、会议运营管理的特点 (3)服务运营职能的集成性 会议服务的生产、销售和人力资源管理等职能交融在一起,表现为运营管理职能的高度集成,

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