【2018年最新整理】玉米秸秆和4种玉米青贮饲料营养差异性分析.docxVIP

玉米秸秆和4种玉米青贮饲料的营养差异性分析刘桂要，杨云贵，曹社会，胡淼西北农林科技大学动物科技学院　　我国农作物秸秆资源十分丰富，每年可生产秸秆6.4亿t，占全世界秸秆总量的20%～30%。近年来，草食畜禽发展势头迅猛，饲料缺口较大，加上气候原因，单种牧草已不能完全满足草食畜禽青饲料的供应，因此饲养体形较大的草食动物时，制作青贮饲料是一个不可或缺的工作。玉米青贮类型多种多样，不同长度青玉米秸秆经揉切后调制青贮，能明显提高青贮发酵产物的乳酸含量；收割时间对青玉米秸秆青贮饲料的乳酸、丁酸含量和酸性洗涤纤维（ADF）含量没有明显影响，但对青贮饲料的氨态氮（NH3-N）、粗蛋白（CP）和中性洗涤纤维（NDF）含量有明显影响，尤其对青贮饲料的有机物体外降解率有明显影响。陕西关中地区为优质玉米产区，籽实收获后其秸秆纤维素含量高、适口性差，因此利用率较低，秸秆资源浪费严重。为了提高当地玉米秸秆的利用率，本试验采用常规养分分析方法和范式洗涤剂法，取样测定了当地玉米秸秆和4种玉米青贮饲料营养价值的差异，以期为农民采用最佳方式制作玉米秸秆青贮饲料提供参考。　　1　材料与方法　　1.1　供试材料　　玉米秸秆，取自西北农林科技大学附近农田，为成熟收获后的风干样，任意取2株剪碎备用。专用玉米青贮饲料，于2007年4月取自西北农林科技大学畜牧站青贮塔。玉米秸秆拉丝青贮饲料，2007年5月取自西安新天地草业有限