连锁超市经营管理与实务第五章_连锁超市商品质量管理教材教学课件.ppt

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2018-03-14 发布于天津
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第五章连锁超市商品质量管理;引言;第一节产品质量控制;验收工作的权责如下：;二、验收程序;三、验收要领与规定;四、验收商品的处理;第二节超市服务质量控制;（一）企业的服务质量环;（二）企业的质量管理体系运作要素 ;二、企业质量管理体系文件;3、服务规范 ;4、质量记录;三、顾客服务质量体系的特点及运行标志 ; （一）连锁经营企业服务质量体系的特点;（二）??评价服务质量的五个维度 ;（三）连锁企业服务质量体系有效运行的标志