仔猪皮毛健康的营养调控探讨教材教学课件.ppt

烟酸 有助于蛋白质、脂肪、糖类的分解，保持正常组织的完整性 可维护皮肤、消化系统及神经系统的正常功能，有助于改善猪皮肤的健康状态和毛发的光亮程度 维生素B6 在能量产生、氨基酸代谢、不饱和脂肪酸代谢、血红蛋白合成和中枢神经系统中起重要作用 猪缺乏维生素B6时，表现被毛腊样、无光、蓬乱、鳞屑发亮、脱毛等 保证日粮中维生素B6的充足供给非常重要，尤其在日粮中蛋白质和能量水平增高时，维生素B6的需要量也随之升高 生物素 是蛋白质、脂肪、糖类代谢所必需的羟化酶的组成成份。 猪缺乏生物素，表现为被毛粗糙，脂溢性皮炎，在脸和眼睑处脱毛，焦化，皮肤干燥、结痂并开裂 叶酸 一碳单位转移过程中的供体和受体，调节嘌呤、嘧啶和某些氨基酸的代谢 叶酸缺乏，嘌呤和嘧啶的合成受阻，核酸形成不足，使红细胞的生长停留在巨红细胞阶段，最后导致巨幼红细胞性贫血 维生素B12 以脱氧腺苷钴胺素和甲钴胺素两种辅酶的形式参与核酸合成、甲基转移、某些氨基酸合成等多种代谢活动 维生素B12缺乏，红细胞形成受阻，可产生正常红细胞或小红细胞贫血 尼克酸 通过NAD和NADP参与碳水化合物、脂类和蛋白质的代谢 尼克酸缺乏，猪表现为典型的“3D”症状，即腹泻、呕吐、皮炎以及正常红细胞贫血 泛酸 缺乏时则会导致猪的被毛稀疏、皮炎及贫血 维生素K 激活凝血因子II、VII、IX、X，促进凝血，防止胃溃疡等组织出血，对保特皮肤红润起间接作用 砷制剂 在猪日粮中添加有机砷制剂可人为造成猪皮肤变红，这种做法目前相当普遍 实际上是猪对砷的一种轻微中毒性反应，砷通过直接损伤猪皮下毛细血管内皮细胞，使毛细血管扩张、通透性加大，引起皮下轻微出血 长期应用有机砷不但会降低猪的生产性能，还会造成严重的环境污染 中草药 我国的传统医药中有许多与造血功能有关的中草药，如丹参、当归、葛根、黄芪等 其提取物或直接应用于饲料，具有显著刺激骨髓造血系统的功能，促进血红蛋白及红细胞的生成，同时对血管具有扩张作用，能改善外周循环，调节动物机体代谢水平，增强食欲，促进生长，改善猪肤色和毛色 改善措施 充足平衡的营养，充分满足猪的营养需要 猪的旺盛生长、健康活泼、皮肤红润建立在营养供给充足的基础之上 营养在首先充分满足机体重要功能器官需要后，方再供给末梢组织，充足平衡的营养经血液循环到达皮毛，营养皮毛组织 其中，能量是能使猪皮红毛亮优先考虑的营养素之一，不应忽略；尚需要考虑氨基酸之间的配比平衡，赖氨酸和含硫氨基酸之间的合理比例等因素 足量平衡的微量元素和维生素，防止贫血 生产实践中，在饲料中添加无机微量元素和维生素时，需考虑如铁、铜，锌、钴之间的肠道竞争抑制吸收作用，平衡各关联元素的用量 此外，超量添加微量元素和维生素，不会对红细胞形成，色素沉着有剂量依赖性作用，还会打破微量元素之间的平衡、造成环境污染、增加养殖成本 复合应用有机微量元素，皮肤红润光亮 氨基酸和蛋白质螯合态微量元素比无机微量元素在吸收通道竞争、元素之间竞争和生物学利用率方面更具优势，可能在特定组织、靶器官或功能位点发挥特定功能 因此，日粮中使用螯合态的铁、铜、锌、锰、钴等微量元素有维持正常造血机能，促进血液循环，使皮肤红润光亮，减少环境污染等作用 朱丹等，2002 对照 有机微量元素 阿散酸 中草药 三种生长促进剂对仔猪皮毛改善状况的比较研究 不同有机锌形式对断奶仔猪皮毛的影响 组别 皮肤红润度 毛色亮度 毛色柔顺度 皮毛综合评价 有机锌1 9.1±0.18 8.9±0.19 9.1±0.20 28.1 有机锌2 7.5±0.16 7.6±0.18 7.0±0.16 22.1 有机锌3 7.4±0.20 7.7±0.18 7.8±0.17 22.9 硫酸锌 5.8±0.22 5.9±0.16 5.7±0.19 17.4 李奎等，2011 试验猪只肤色毛况评价得分 试验组别 皮肤红润程度（分） 毛色亮度 （分） 毛色凌乱程度（分） 290g 有机铁1 9.1±0.18a 8.9±0.19a 9.1±0.20a 330g 有机铁2 7.5±0.16b 7.6±0.18b 7.0±0.16b 280g 有机铁3 7.4±0.20b 7.7±0.18b 7.8±0.17b 硫酸亚铁 5.8±0.22bc 5.9±0.16bc 5.7±0.19bc 蔡菊等，2010 驱虫保健，保持猪的活泼健康 加强日常饲养管理，进行常规驱虫，保健 防止寄生虫引起的猪消化吸收性营养不良和被毛粗乱，维持猪的正常健康状况 谢谢！ * 精氨酸生素AAA在动物营养中的研究进展与应用Research Progress and Application Prospect of AAA in Swine Production 吴 信 报告提纲 1 研究背景 3 总 结 2 研究