必修一。5.1.2酶的特性.pptVIP

下载本文档

0
0
约小于1千字
约 10页
2018-03-11 发布于河南
举报
版权申诉

必修一。5.1.2酶的特性.ppt

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

必修一。5.1.2酶的特性

* 二酶的特性 1．说明酶的特性。 2．进行“影响酶活性的条件”的探究，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验。学习目标：思考：在“比较过氧化氢在不同条件下的分解” 的实验中，能否用同一滴管给3号和4号试管加FeCl3和肝脏研磨液？每一种酶只能催化一种或一类化学反应。思考：在斯帕兰扎尼的实验中，如果用的是肥肉行不行？（一）温度（二）pH 实验材料及器具：质量分数为2%的淀粉酶（其最适温度在60℃左右）溶液，质量分数为3%的可溶性淀粉溶液。新鲜的质量分数为20％的肝脏研磨液，3％的过氧化氢溶液。斐林试剂，碘液。试管，大烧杯，量筒，滴管，温度计，试管夹，三脚架，石棉网，酒精灯，火柴，热水，蒸馏水，冰块。你会选择哪种酶做实验材料呢？为什么？探究温度对酶活性的影响结论现象结果 1滴 1滴 1滴滴加碘液将同一温度内的两物质混合混合后保温5min 0℃ 60℃ 100℃ 温度处理5min 1ml / 1ml / 1ml / 淀粉酶溶液 / 2ml / 2ml / 2ml 淀粉溶液 3＇ 3 2＇ 2 1＇ 1 取六只试管编号方法步骤探究温度对酶活性的影响 *