7-11分析.docxVIP

7-eleven具有的战略优势1.1先进的POS情报系统。1.1.1POS系统介绍POS（point of sales）系统是一款销售时点信息系统，是指通过自动读取设备（如收银机）在销售商品时直接读取商品销售信息（如商品名、单价、销售数量、销售时间、销售店铺、购买顾客等），并通过通讯网络和计算机系统传送至有关部门进行分析加工以提高经营效率的系统。7－eleven早在20世纪80年代中期就已经开始使用能够监控消费者行为以及需求的POS系统。1.1.2 POS系统存在的优势1.1.2.1 有效的掌握消费者的消费情况及进行即时的数据分析。当消费者在购买商品结账时，店内的销售人员可以根据扫描商品的条码，快速的输入客户资料，这样不但可以快速的促成交易，而且每刷一次的条码，就意味着笔销售资料存进POS服务情报系统里庞大的资料库，建立一个完整，全面的消费者情报。比如说，在2013年5月12日下午5点，一个五十岁左右的男性购买了一瓶啤酒。这时候，通过店内的收银机，可以马上连接到店里的电脑主机，能过这样的情报分析，各个便利店的工作人员都可以即时的掌握某一个特定商圈的主要客户群以及他们的消费习惯，然后根据这些情报去进行订货以及货架的摆放设计。1.1.2.2 提升商品竞争力POS系统还可以把消费情报发送到总部办公室。总部的人员可以根据发来的讯息掌握各个门店内商品的变动，然后进一步改善的商品开发和结构，强化采购能力以及销售情况的预估，准确地做出各种采购及促销优惠方案。另外，总部也可以通过POS系统对各个分店的经营销售情况进行检查及监控，了解他们的工作流程，加以记录并防止内部资料被窃取和舞弊行为的发生，以此来提高工作效率。1.1.2.3扩大业务范围POS系统除了可以用来进行销售行为的管理之外，还可以为顾客提供一些额外的服务，例如支付一些水、电、煤气等的账单，提供考试教材，潮流用品等的订购服务，出售邮票、复印、传真等等。Pos自助缴费终端还可以为顾客购买保险以及订购机票。比如在深圳，顾客只需到全线7－eleven分店的收银台前说出所需缴费的手机号码，付款后就可以完成整个缴费手续，即方便了顾客，也为自身带来了利润的收入。1.2 高效的物流配送系统1.2.1共同配送系统介绍共同配送也被称为享第三方物流服务，是指多个客户联合起来共同由一个第三方物流服务公司来提供配送服务。它是在配送中心的统一计划、统一高度下展开的。共同配送是由多个企业联合组织实施的配送活动。简单来说，就是改变以往供应商直接往店铺送货的配送方式，由供应商先将货物送到店铺指定的配送中心，再由指定的配送中心于适当时间往店铺配送。共同配送中心有一个电脑网络配送系统，分别与供应商及7-11店铺相连。为了保证不断货，配送中心一般会根据以往的经验保留4天左右的库存，同时，衷心的电脑系统每天都会定期收到各个店铺发来的库存报告和要货报告，配送中心把这些报告集中分析，最后形成一张张像不同供应商发出的订单，由电脑网络传递给供应商，而供应商则会在预定的时间内向配送中心派送货物。7-11配送中心在收到所有货物后，对各个店铺所需的货物分别打包，等待发送，。第二天一早，派送车就会从配送中心鱼贯而出，择路向自己配送区域内的7-11连锁店送货，整个过程就这样循环往复。目前7－11的配送系统已经发展到了第五代，可以利用卫星通信和综合数字通信网，把各个区域的加盟店、厂家、供应商、工厂的生产线、配送中心和总部连接在一起。1.2.2共同配送方式的优势1.2.2.1提高配送效率，降低物流成本7－11成立之初，采用的是由一个供应商直接向店面进行配送，每个店铺每天大概需要面对70多辆货车，由于7－eleven便利店的店铺规模比较小（平均在100平方米左右），且销售的产品具有多样化及小量化的特点，而且不同的店铺陈列的商品也不一样；另外，7－eleven除了提供一般的生活百货之外还提供熟食，冷冻食品等等，为了保证这些产品的质量和数量不会缺货或者过剩，这就需要进行高频率，多批量的补货运送。如此一来，便大大增加了物流配送的运输成本，降低了工作效率。这时，共同配送系统便应运而生。共同配送系统与pos系统紧密结合在一起，pos系统在店面收集的信息及销售数据汇总发送到共同配送系统中心的电脑主机上，配送中心的工作人员按照信息进行挑货分拣，快速的对某一区域进行送货运货。7－11在未采用共同配送系统以前，早上十点下单，要到下午四点才能收到货，现在只需要7分钟就可以收到货。商品运输由原来多个供应商的分散运输改为一个批发商进行集中的整车运输，大大降低了运输运输成本。图表1 7-11便利店在北京市的分布图表2 7－11便利店在广州市的分布1.2.2.2.掌握配送主动权共同配送中心使7-11从批发商以及供应商手上夺回了配送的主动权。7－11可以根据其所需的货品来向配