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[经管营销]货品培训初级-货品基本概念

——货品概念需要在工作中不断加深体会、并可作适当更新。 祝 工作顺利 货品培训初级 —货品基本概念 概念分类 生意组成 进货 销售 库存 其他在业务中 遇到的概念 第一部分 生意组成中的概念 生意组成-进货 厂商进货-0001 期货; 收购进货-期货转单; 现货; (买货折扣;含税、不含税买货额) 地区间调货-调进-0002 调货折扣规定 收购对方库存-0003 ≤地区买货成本 讨论:哪些情况下需要补现货 需要补现货的一些情况 对于消化速度快且库存不足的货品,进行补充以扩大利润;(即销罄速度快或高,有可能引起断码缺货的状况) 批发或团购需求; 新开店,现有库存不足以铺货;(尤其是计划外开店铺货) 其他 库存不足以支持销售的情况。 节前备货 生意组成-销售 旬、月、季、年 销售金额和牌价金额(零售价,建议零售价) 销售占比 新货销售 销售均价 折扣(当月,累计,平均折扣,保本折扣) 销罄率与动销比 进销比 —每月销售的货品中上市满三个月的那部分货品的销售总额,理论上应全部是正价产品。 —衡量某系列或款式产品在市场上的平均销售价格,在订货中,可以作为借鉴,或进行产品线品牌间比较。 讨论 讨论:什么情况下需要打折 一些需要打折的情况 前提:非新货 滞销、残次货品清理 过季货品清理 库存压力较大 店庆或其他活动 商场促销活动 返回 练习:销售概念 概念-保本折扣 保本折扣点: 某类货品从上市开始到销售完毕,为保本所须达到的平均出货折扣。 例如:NK全国-0.83 ; AD全国-0.81 保本折扣的运用: 剩余库存保本折扣 =(保本折扣点-累计折扣 * 销罄率)/(1-销罄率) 或: 剩余库存保本折扣 =(到货金额*保本折扣点-实际销售金额)/现有库存金额 返回 练习:保本折扣 概念-动销比 动销比=(某季)销售SKU / 进货SKU 至少在新货周期内,排除折扣因素来衡量选货准确率 概念-销罄率 销罄率 =(到货后)累计牌价销售金额(数量)/累计总进货金额(数量) 含义:某类货品自到货后的销售情况。特定时间销罄率相对高则说明该类货品的销售速度相对快,投资回报相对高,库存积压相对少。 新品销罄率=(上市开始3个月内)牌价销售/总进货。新品销罄率高,则说明该类货品在正价期内销售速度快,投资回报高。 季新品销罄率=某季新货销售牌价总额÷某季季新货进货总额 注意: 1、销罄率一定是从最早到货开始计算的,不可以从中间截取时间。 2、销罄率一定是一个季节或一个上市月的某类货品,将太多不同上市月的货品放在一起做总的销罄是没有意义的。 销罄率的讨论 销罄率是越高越好吗? 合理的范围是什么? 对于成熟品牌,本部对销罄的评分体系(新品销罄) 60%-70% 8分 55%-60% 6分 70% 6分 55% 0分 返回 概念-进销比 日常生意跟进中: 进销比=期间进货零售金额/期间牌价销售金额 (店铺、城市、地区、全国) 含义:通过进货与销售的比率关系,看出某期进货的溢缺状况,即进货是否足以支持销售。 合理值:期间平均进销比在0.85~1.2之间 订货计划中: 毛利折损率的反比。 进销比= 1 ÷ 目标毛利折损 生意组成-库存 期初库存、期末库存 平均库存:一段时期内的库存均值 库存均价=(某月)库存金额 / 库存数量 或:=(某段时期)库存总金额 / 库存总数量 库存占比 库存分类 确认存: 实物存: 其他 库存新旧货 库龄 存销比 本分仓(包括店铺)货架上现有货品数量 实物存+出在途 概念-库龄 指库存在仓库里放置的时间长短 库龄(天) =(某上市月、季)货品库存存放天数*(该货品截止某个时间段的)库存金额占比 含义:考察地区库存的健康程度。 库龄没有绝对的合理值,用于地区间比较后,产生相对健康与否的结论。 库龄可以按上市月算,也可以按季节算。 返回 练习:库龄 概念-存销比 分类:月存销比、季平均存销比、年平均存销比 月存销比=月末库存金额/本月牌价销售金额 季、年平均存销比=季、年均库存金额 / 当季、年均牌价销售金额 含义:根据库存与销售的关系,考察库存总量的溢缺。 存销比一般以3.5-4.5为正常值(本部对成熟品牌的标准),存销比偏高,说明库存偏大或销售偏低,库存偏大也可能是进货偏大或销售偏低。反之亦然。 销罄率的衍生: 由:(某类货品上市后)进货=(截止某时间段)期末库存+(上市期间)销售 则:(截止某时间段)销罄率 = (上市期间)牌价销售金额(数量) / (上市期间)牌价销售金额(数量)+ (截止某时间段

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