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市场调查墨西哥
Juan Carlos墨西哥饭店调查抽样设计
Juan Carlos Garcia, Juan Carlos墨西哥饭店的老板(JC),遇到了同其它许多小企业主一样的问题。他想在一个中小型社区成功的经营一家墨西哥饭店,直到六个月前这种理想一直是在很成功地实现着。从那时起,他注意到平均每周顾客数量开始小幅下降,相应的利润也遭受到了波及。他很重视这件事,曾花费了大量时间在高峰时间到饭店观察他的雇员对主顾需要的满足是否够好和有效。
Juan Carlos于是请当地大学教授 Gilmore进行市场调研,以帮他解决利润下降的问题。Gilmore教授承诺下个星期领着一组学生来,开展这项调研工作。Garcia向学生们讲了饭店的历史和这些时期的所有财务指标。学生们向Juan Garcia问了很多有关当地饭店、行业趋势的问题,以及任何可能存在的周期性变化。大部分情况下,Garcia都能向小组的提问传递信息。不过,有一件事他没有做,就是调查他的顾客以弄清楚他的饭店和菜肴对消费者有哪种吸引力。
任务1:提出当前市场调查的目的和具体目标:
2、写出抽样方式以及具体的抽样步骤。
调查目的
根据Juan Carlos墨西哥饭店遇到的问题,老板主要的目的是想解决利润下降的问题,还有调查饭店和饭店的菜肴对顾客有什么吸引力,来使得饭店能够相应的做出解决办法。因此我们需要通过抽样调查的方法,从能够影响饭店的因素方面出发,做出一份调查方案,使得Juan Carlos墨西哥饭店顾客增加,利润上升,达到目的。
二、调查对象
每天光顾饭店的顾客以及店内的老板和员工
三、调查内容
调查范围先从大的环境开始,比如有关当地饭店、行业趋势的问题,以及任何可能存在的周期性变化,还有该饭店的历史,这一时期的财务状况。然后在从饭店内部调查,如饭店的饭菜,它的服务水平,了解顾客的需求,饭店的特色每天来饭店光临的顾客以及店内的员工和老板。
四、抽样方式:我们决定采用随机抽样方式里的分层抽样、分群抽样以及非随机抽样方式里的判断非随机抽样方式。
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