《家畜育种学》02 家畜的生长与发育.ppt

* * * * * * * * * /jcyzx/index.htm 2．家畜生产力的年龄变化 家畜的生产力与其生长发育过程紧密联系。 整个生命周期中生产力表现分为： 增长期（青年期） 旺盛期（成年期） 衰退期（老年期） 一般在家畜生产性能表现最优时利用，衰退时淘汰。 /jcyzx/index.htm 第四节 影响家畜生长发育的主要因素 1．遗传因素：不同品种有其本身的发育规律。 2．母体大小：母体越大，胎儿生长越快。 原因：胎盘大小、胚胎数量与密度（竞争） 3．饲养因素：营养水平、饲料品质 4．性别因素：雄性和雌性间遗传上的差异（遗传的影响）；性腺激素的作用（内部环境的影响） 5．环境因素 /jcyzx/index.htm 第五节 培育与培育的原则 培育： 在家畜生长发育的过程中，针对特定家畜类型或个体，采用相应的条件进行作用，以保证其正常地生长；或根据生长发育的规律，干预和改变其特定的生产方向或某部位的生长发育过程。 实质：在一定的遗传基础上，利用一定的条件，作用于生长发育过程，从而能动地塑造理想的家畜类型。 /jcyzx/index.htm 培育的原则 1、明确培育目标 2、加强个体选择 3、深入研究家畜品种形成的历史及其特点 4、选择培育的手段或条件 5、选择培育条件作用的部位与时间 6、确定作用的强度与时间 /jcyzx/index.htm 本章要求 基本名词概念： 生长、发育、累积生长、绝对生长、分化生长、生长波、生长中心、发育收阻、培育。 掌握生长发育的研究方法： 生长发育的计算；分化生长系数的意义 了解家畜生长发育的规律性 理解影响家畜生长发育的因素 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 第二章 家畜的生长与发育 主要内容： 第一节 生长发育的概念及其研究意义 第二节 研究生长发育的方法 第三节 家畜生长发育的规律性 第四节 影响家畜生长发育的主要因素 第五节 培育与培育的原则 本章要求 第一节 生长发育的概念及其研究意义 一．相关概念 生长：指家畜经过机体的同化作用进行物质积累，细胞数量增多和组织器官体积增大，从而使家畜整体的体积及其重量都增长的过程。 生长是以细胞分裂为基础的同类细胞的增加或体积的增大的量变过程。 发育：指由受精卵分化出新的不同的组织器官，进而产生不同的体态结构和机能的过程。 发育是生长的发展与转化，是以细胞分化为基础的质变过程。 /jcyzx/index.htm 生长与发育的关系 生长与发育是两个既有区别又有联系、不可分割的过程。 生长是发育的基础，发育又反过来促进生长并决定生长的发展与方向。发育具有阶段性，而生长具有不平衡性。 /jcyzx/index.htm 二. 研究生长发育的意义 便于组织生产和进行管理 生长发育是组织生产和进行管理的基础 是制订饲养方案的依据 生长发育规律是选种、选配的理论基础 /jcyzx/index.htm 第二节 研究生长发育的方法 一、研究方法 观察法：质量性状主要采用观察描述的方法； 测量法：数量性状主要采用对家畜进行如定期称重和体尺测量等方法。再对性能测定的数据进行处理，获得有用的育种学参数，进而判断其规律性。 最常用的是体重与体尺的测量 最主要的几个测定时间是初生、断乳、初配和成年。 /jcyzx/index.htm 注意事项 测定数据要求精确可靠； 称重应该在早上空腹时进行； 体尺测定应该注意家畜姿势和测具的使用方法。 /jcyzx/index.htm 二．生长的计算与分析方法 （一）研究内容 1、从动态观点研究家畜整体（或局部）的增长。 如体重、体尺等 2、比较研究生长过程中各组织（或器官）间比例上的变化。 如相对比例关系变化 /jcyzx/index.htm （二）研究方法 1．累积生长：对家畜的某次测定以前的生长发育的累积结果。累积生长曲线为“S”型。 2．绝对生长：家畜某器官或组织在一段特定时间内的增长量。反应家畜在该时间内生长发育的绝对速度。绝对生长曲线呈“钟”型（正态分布曲线）。 /jcyzx/index.htm 3、相对生长：考虑家畜某器官或组织的测定起始值的作用而求得的生长速度，可反应该测定时间段内的相对生长强度。个体理论相对生长曲线是双曲线的半支，随年龄增长而逐渐下降。 其计算公式为： 或 /jcyzx/index.htm 4、生长系数：开始时和结束时测定的累积生长值的比率，也就是末重占始重的百分率。 其计算公式为： 通常计算生长系数时，以初生时累积生长值为基准。为使其值不致于太大，也可用生长加倍次数(n)来表示生长强度。