CN107373260-CN201710741220-一种复合型降血脂保健功能饮料及其制备方法.pdfVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 107373260 A (43)申请公布日 2017.11.24 (21)申请号 201710741220.3 (22)申请日 2017.08.25 (71)申请人 山东省食品发酵工业研究设计院 地址 250013 山东省济南市解放路41号 (72)发明人 董学前　张永刚　王伟　张艳敏　 陈龙岩　刘建军　 (74)专利代理机构 济南圣达知识产权代理有限 公司 37221 代理人 董洁 (51)Int.Cl. A23L 2/38(2006.01) A23L 2/52(2006.01) A23L 21/25(2016.01) A23L 33/125(2016.01) A23L 33/21(2016.01) 权利要求书2页 说明书10页 (54)发明名称 一种复合型降血脂保健功能饮料及其制备 方法 (57)摘要 本发明公开了一种降血脂复合保健功能饮 料及其制备方法，该饮料是由以下重量份的原料 制成：低分子褐藻糖胶15 30份；可溶性小分子 ~ β-1,3-葡聚糖5 15份；海带水不溶性膳食纤维4 ~ 10份；食用果胶粉1 5份；蜂蜜10 50份；山梨酸 ~ ~ ~ 钾0.5 0.8份；水1000份。本发明改变目前中药复 ~ 杂体系保健功能饮料的配制思路，提供了一种新 型的成分简单、物质构成清晰、功能作用明确的 复合型降血脂保健功能饮料，质量标准易于控 制，对新型具有一定医疗保健作用的功能性饮料 的后续开发具有一定指导作用。 A 0 6 2 3 7 3 7 0 1 N C CN 107373260 A 权　利　要　求　书 1/2 页 1.一种复合型降血脂保健功能饮料，其特征是，该饮料是由以下重量份的原料制成： 低分子褐藻糖胶               15 30份； ~ 可溶性小分子β-1, 3-葡聚糖   5 15份； ~ 海带水不溶性膳食纤维        4 10份； ~ 食用果胶粉                   1 5份； ~ 蜂蜜                         10 50份； ~ 山梨酸钾                    0.2 0.5份； ~ 水                           1000份。 2.如权利要求1所述的保健功能饮料，其特征是，该饮料是由以下重量份的原料制成： 低分子褐藻糖胶               18 22份； ~ 可溶性小分子β-1, 3-葡聚糖   5 10份； ~ 海带水不溶性膳食纤