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第一章　流体及其物理性质 教学目的： 　　了解并掌握流体的物理性质。 教学要求： 　　1.理解流体的概念； 　　2.记忆水、空气、汞的密度和重度； 　　3.理解粘性的概念，并掌握牛顿内摩擦定律。 　　4.熟悉流体的压缩性和膨胀性。 教学内容： 　　1.流体的概念； 　　2.流体的密度和重度； 　　3.流体的压缩性和膨胀性； 　　4.流体的粘性。 第一节 流体的概念 一、流体的特征——流动性 　　在任意微小的剪切力作用下使流体发生连续的剪切变形——流动。 　　能够流动的物质称为流体。流动性是流体的主要特征。 　　流体可分为液体和气体。 第一节 流体的概念 一、流体的特征——流动性 　　 第一节 流体的概念 　　 第一节 流体的概念 二、连续介质假说　　 第一节 流体的概念 二、连续介质假说　　 第二节　流体的密度和重度 第二节　流体的密度和重度 第三节　流体的压缩性与膨胀性 一、流体的压缩性 　　流体受压体积减小的性质称为压缩性。 第三节　流体的压缩性与膨胀性 二、流体的膨胀性 　　流体受温度影响体积变化的性质。 第三节　流体的压缩性与膨胀性 第四节　流体的粘性 一、粘性及其表现 　　运动流体内存在内摩擦力的特性（有抵抗剪切变形的能力），这就是粘滞性。 第四节　流体的粘性 二、牛顿内摩擦定律 单位面积上的内摩擦力 第四节　流体的粘性 上式又称牛顿内摩擦定律 第四节　流体的粘性 　　例1－2　相距为h=10 mm的两固定平板间充满动力粘度μ=1.49 Pa·s的甘油，若两板间甘油的速度分布为u=4000y(h-y)，则 　　(1) 若上板的面积A=0.2 m2，求使上板固定不动所需的水平作用力F； 　　(2) 求y=h/3和2h/3处的内摩擦应力，并说明正负号的意义。 　解 ：(1)τ=μdu/dy=4000μ(h-2y) 　　　 设上板处流体所受的内摩擦应 力为τ0，则上板所受的内摩擦应力τ0′= -τ0， F = -Aτ0 = -0.2×4000×1.49×(0.01-2×0.01) = 11.92 (N) (方向如图示) 第四节　流体的粘性 　　例1－2　相距为h=10 mm的两固定平板间充满动力粘度μ=1.49 Pa·s的甘油，若两板间甘油的速度分布为u=4000y(h-y)，则 　　(1) 若上板的面积A=0.2 m2，求使上板固定不动所需的水平作用力F； 　　(2) 求y=h/3和2h/3处的内摩擦应力，并说明正负号的意义。 　解 ： (2) y =h/3时，τ=4000×1.49×(0.01-2×0.013) = 19.9　(N/m2) y = 2/3 h时，τ=4 000×1.49×(0.01-4×0.013) = -19.9 (N/m2) 第四节　流体的粘性 三、粘性的度量－动力粘度和运动粘度 YDN-2型运动粘度测定仪 第四节　流体的粘性 三、粘性的度量－恩氏粘度 补充例题1 　　图示油缸尺寸为 d= 12 cm，l＝14 cm， δ=0.02 cm，所充油的μ=0.65× 10-1Pa·s。试求当活塞以速度 v = 0.5 m/s 运动时所需拉力 F为多少？ 解: 由牛顿内摩擦定律知 小结 主要概念：流动性及流体、连续介质假说、密度、重度、压缩系数、弹性系数、膨胀系数、粘性、动力粘度、运动粘度 ρ水=1000kg/m3，ρ空气=1.2kg/m3，ρ汞=13.6ρ水 　 * 流体在静止时不能承受剪切力，抵抗剪切变形。 流体只有在运动状态下，当流体质点之间有相对运动时，才能抵抗剪切变形。 只要有剪切力的作用，流体就不会静止下来，发生连续变形而流动。 作用在流体上的剪切力不论多么微小，只要有足够的时间，便能产生任意大的变形。 运动流体抵抗剪切变形的能力（产生剪切应力的大小）体现在变形的速率上，而不是变形的大小（与弹性体的不同之处）。 液体分子间距约等于分子平均直径。 液体分子间距约等于分子平均直径的10倍。 1cm3的水中约有3.4*1022个分子。 1cm3的空气中约有2.7*1019个分子。 个分子 1mm3空气 ( 1个大气压，00C) 流体质点概述 其中 ΔV?0 的含义应理解为流体微团趋于流体质点。 连续介质假设将流体区域看成由流体质点连续组成，占满空间而没有间隙，其物理特性和运动要素在空间是连续分布的。 1753年瑞士学者欧拉首先提出 从而使微观运动的不均匀性