糖尿病的饮食宣教概要.ppt

Contents   随着社会的发展和人们生活水平的改善， 糖尿病患病率也不断 ，而且还呈现出向 快速发展的趋势 。 1.水果能吃吗? 2.干果能吃吗? 3.不适合糖尿病患者的食物? 4.适合糖尿病患者的食物? 5.常见的饮食误区 吃水果的小技巧 吃前一段时间血糖应达标 吃前测血糖如8mmol/L可以吃 吃后1小时测血糖如10mmol/L说明水果种类和吃的量是合适的 如10mmol/L说明水果种类和吃的量是合适的 如10mmol/L则应换种类，或者减少吃的量 吃水果应当适当减少主食量 干果能吃吗 如果吃干果，应减少主食的量 糖尿病不宜食用的食物 糖尿病不宜食用的食物 含碳水化合物较高的土豆、山药、芋头、藕、洋葱、蒜苗、胡萝卜、豌豆等可以少吃，多吃则需减少主食量。 几种具有保健作用的食品——深色蔬菜 几种具有保健作用的食品——燕麦 几种具有保健作用的食品——魔芋 几种具有保健作用的食品——橄榄油 饮食误区 饮食误区 饮食误区 饮食误区 * 糖尿病的现状 1 糖尿病如何计算饮食 2 糖尿病饮食的小技巧 3 糖尿病与运动 4 糖尿病是人类第三大死亡原因 Geiss LS et al. In: Diabetes in America 2nd ed. 1995; chap 11 缺血性心脏病 其它心脏疾病 糖尿病 癌症 中风 感染 其它 死亡百分比 糖尿病 中国占全球的比例 全球 中国 中国是糖尿病人数最多的国家 占全球总数 1/6 4千万患者 不含隐形人群 糖尿病的现状 1 糖尿病如何计算饮食 2 标准体重(kg)＝身高(cm) －105 ( 50岁以下) 标准体重(kg)＝身高(cm) －100 ( 50岁以上) 每日主食如下：标准体重×0.1（两） 牛奶250毫升，鸡蛋1个，每日新鲜蔬菜500克以上，瘦肉100克，豆制品50/100克北豆腐，烹调用油15－30克，盐6克 糖尿病如何计算饮食 2 糖尿病饮食的小技巧 3 糖尿病与运动 4 糖尿病与运动 4 糖尿病与运动 4